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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食
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  • 鹵惑人心

    鹵惑人心

    陶聰

    《鹵惑人心》一書,或以食材為線索,記述了不同地域背景、不同文化背景下的人…

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  • 吳寶春的面包秘笈

    吳寶春的面包秘笈

    吳寶春

    ●首次:千呼萬喚始出來,華語世界面包師之光吳寶春目前唯有的一本面向大眾的…

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  • 日本名廚的人氣刺身料理全書

    日本名廚的人氣刺身料理全書

    日本旭屋出版 著;唐振威,潘麗萍  譯

    《日本名廚的人氣刺身料理全書》是從日本引進(jìn)的一本刺身料理書。書中的刺身料…

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  • 輕松上手的日韓料理

    輕松上手的日韓料理

    甘智榮 著

    世界文化大融合帶來了飲食文化的交融。尤其是同處亞洲,與中餐有著不同飲食習(xí)…

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  • 火鍋開涮

    火鍋開涮

    牛國平,牛翔 著

    本書分為上、下兩篇。上篇介紹火鍋開涮前必須要做的三個(gè)步驟,即選料加工、熬…

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  • 清王朝的側(cè)影

    清王朝的側(cè)影

    吳正格 著

    《清王朝的側(cè)影》以清代的飲食分析為切入點(diǎn),從飲食文化側(cè)影來窺探清代政權(quán)的…

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  • 鄉(xiāng)間四季廚房

    鄉(xiāng)間四季廚房

    李耘,余燕 譯;咪咪·托雷松,文,奧…

    八個(gè)孩子,十四條狗,一座鄉(xiāng)間老房子和一個(gè)夢(mèng)幻廚房,在《鄉(xiāng)間四季廚房》里,…

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  • 中國素食指南

    中國素食指南

    中華素食協(xié)會(huì),安安貝拉 著

    本書是中華素食協(xié)會(huì)專門為中國素食者及素食入門者編寫的營養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè)?!∶绹?/p>

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  • 閑飲茶

    閑飲茶

    胡竹峰 著

    胡竹峰茶散文隨筆合集。全書分為三輯,書中文字,皆由茶生長發(fā)芽。清水淡茶,…

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  • 法餐

    法餐

    安藤??担艂R勝,戶田純弘 著

    《法餐》是日本辻料理集團(tuán)學(xué)校創(chuàng)校50周年校慶大禮,由安藤???、古俁勝、戶田…

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  • 浙江名茶

    浙江名茶

    唐力新 著

    《浙江名茶》的作者唐力新結(jié)合自身業(yè)務(wù)技術(shù)工作,通過調(diào)研,深入農(nóng)村茶區(qū),同…

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  • 中國居民平衡膳食寶塔(2016)

    中國居民平衡膳食寶塔(2016)

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    膳食寶塔反映的是針對(duì)一般成人在輕體力活動(dòng)水平下,對(duì)各大類食物的每日平均推…

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  • 中國兒童平衡膳食算盤(2016)

    中國兒童平衡膳食算盤(2016)

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    兒童平衡膳食算盤描述了兒童一日三餐膳食的食物基本構(gòu)成和份數(shù),簡(jiǎn)單勾畫了平…

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  • 中國居民平衡膳食餐盤(2016)

    中國居民平衡膳食餐盤(2016)

    中國營養(yǎng)學(xué)會(huì) 著

    平衡膳食餐盤描述了一個(gè)人一餐中膳食的食物組成和大致比例,形象直觀地展現(xiàn)了…

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  • 餅干面點(diǎn)烘焙全書

    餅干面點(diǎn)烘焙全書

    黎國雄

    《餅干面點(diǎn)烘焙全書》分為兩大部分,一部分從制作西點(diǎn)的常用工具及原料開始,…

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  • 蛋糕面包烘焙全書

    蛋糕面包烘焙全書

    黎國雄

    《蛋糕面包烘焙全書》分為兩大部分,一部分介紹重油蛋糕、歐式蛋糕、慕斯蛋糕…

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  • 酒文化意趣

    酒文化意趣

    毛克強(qiáng) 著

    本書在梳理《二十五史》的基礎(chǔ)上,分專篇介紹、論述和探討酒文化史實(shí)。以專題…

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  • 日韓料理一本就夠

    日韓料理一本就夠

    甘智榮

    大師精心挑選正宗、地道的日韓料理,涵蓋壽司、刺身、沙拉、燒烤、泡菜等多個(gè)…

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  • 孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書

    孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書

    于雅婷,于松

    《孕產(chǎn)婦飲食宜忌全書》從孕產(chǎn)婦營養(yǎng)健康與寶寶之間的關(guān)系入手,緊緊圍繞不同…

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  • 懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書

    懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書

    于雅婷,于松

    《懷孕坐月子哺乳期營養(yǎng)餐全書》針對(duì)孕產(chǎn)婦不同時(shí)期的特點(diǎn)和營養(yǎng)的需求,給孕…

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  • 啤酒經(jīng)典及精釀

    啤酒經(jīng)典及精釀

    至剛 著

    《啤酒經(jīng)典及精釀》系統(tǒng)介紹了啤酒起源、改變啤酒歷史的重大事件(例如德國啤…

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  • 便秘飲食宜忌全書

    便秘飲食宜忌全書

    于雅婷,孫平

    不科學(xué)的飲食習(xí)慣,不規(guī)律的生活作息,過大的工作壓力,讓越來越多的人正遭受…

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  • 湖湘菜系探微

    湖湘菜系探微

    暫缺作者

    筷子夾起來的是菜,品出來的是味,忘不了的是情。湘菜,是從楚漢時(shí)期一路走來…

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  • 我要完美無損的順產(chǎn)

    我要完美無損的順產(chǎn)

    光子文

    孕育是女人的天職,而順產(chǎn)是需要每個(gè)孕媽咪學(xué)習(xí)的。完美無損的順產(chǎn)不僅涉及女…

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  • 慢性病飲食宜忌全書

    慢性病飲食宜忌全書

    于雅婷,高海波

    對(duì)于慢性病患者來說,知道如何對(duì)癥調(diào)養(yǎng),哪些食物不能吃,對(duì)防治疾病和身體健…

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  • 常見病飲食宜忌全書

    常見病飲食宜忌全書

    于雅婷,高海波

    《常見病飲食宜忌全書》從飲食防治常見病的角度出發(fā),介紹了呼吸系統(tǒng)、消化系…

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  • 腸胃病飲食宜忌全書

    腸胃病飲食宜忌全書

    于雅婷,陳飛松

    《腸胃病飲食宜忌全書》旨在幫助各類腸胃病患者選對(duì)食療方,吃出健康來。全書…

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  • 高脂血癥飲食宜忌全書

    高脂血癥飲食宜忌全書

    孫平,于雅婷

    《高脂血癥飲食宜忌全書》從高脂血癥的飲食調(diào)理方法入手,列舉了86種高脂血癥…

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  • 小學(xué)生健康營養(yǎng)餐全書

    小學(xué)生健康營養(yǎng)餐全書

    于雅婷,張曉偉

    《小學(xué)生健康營養(yǎng)餐全書》根據(jù)小學(xué)生的生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求,對(duì)日常生活中必不…

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  • 肝臟疾病飲食宜忌全書

    肝臟疾病飲食宜忌全書

    劉鐵軍,于雅婷

    《肝臟疾病飲食宜忌全書》從飲食調(diào)理入手,告訴讀者肝臟疾病適宜吃什么食物,…

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  • 男人健康飲食宜忌全書

    男人健康飲食宜忌全書

    王斌,高海波

    《男人健康飲食宜忌全書》分為四個(gè)章節(jié),首先,對(duì)男性中醫(yī)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容進(jìn)行…

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  • 高血壓飲食宜忌全書

    高血壓飲食宜忌全書

    楊玲,于雅婷

    《高血壓飲食宜忌全書》為高血壓人群奉上四步食療法,幫助讀者速效降血壓:降…

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  • 痛風(fēng)飲食宜忌全書

    痛風(fēng)飲食宜忌全書

    于雅婷,高海波

    《痛風(fēng)飲食宜忌全書》以痛風(fēng)患者飲食宜忌為主題,分為六章,分別從了解痛風(fēng)、…

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  • 全家人的排毒餐全書

    全家人的排毒餐全書

    于雅婷,高海波

    《全家人的排毒餐全書》精心優(yōu)選數(shù)百道功效非凡的健身排毒餐,按功效分為增強(qiáng)…

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  • 每天一碗養(yǎng)生湯

    每天一碗養(yǎng)生湯

    胡維勤

    《每天一碗養(yǎng)生湯》容納養(yǎng)生百味精華,精選738款共12類滋補(bǔ)功效絕佳的美味靚…

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  • 輕食瘦身營養(yǎng)餐全書

    輕食瘦身營養(yǎng)餐全書

    于雅婷,曹軍

    《輕食瘦身營養(yǎng)餐全書》全書共分5章,通過介紹美容瘦身常識(shí)、烹飪制作竅門、…

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  • DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    DK杯子蛋糕&迷你蛋糕

    張新奇 著

    本書共分為五大部分,分別介紹了蛋糕的基本制作技法,杯子蛋糕與瑪芬蛋糕,迷…

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  • 美味醬料全書

    美味醬料全書

    甘智榮 著

    《美味醬料全書》共分為7個(gè)章節(jié),分別為百變抹蘸醬、美味腌拌醬、火鍋燒烤醬…

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  • 薩巴廚房:一煲好湯

    薩巴廚房:一煲好湯

    薩巴蒂娜 著

    本書囊括了骨湯、肉湯、河海鮮湯、禽類靚湯、快手生滾湯、下飯湯菜六個(gè)品類一…

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  • 寶寶餐大人餐一鍋搞定

    寶寶餐大人餐一鍋搞定

    薛麗君 著

    本書解決了家有小寶寶需要大人餐、寶寶餐分別準(zhǔn)備的困擾,將寶寶餐與大人餐一…

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