注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好,好讀書(shū),讀好書(shū)!
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚
屬性選擇:
排序方式:
  • 食物與創(chuàng)新

    食物與創(chuàng)新

    宋華,陳瑩燕,員勃

    本書(shū)主要內(nèi)容是基于對(duì)食物設(shè)計(jì)的研究范疇,分別為:為食物而設(shè)計(jì)、用食物來(lái)設(shè)…

  • 中餐面點(diǎn)制作(第2版)

    中餐面點(diǎn)制作(第2版)

    史德杰,王春耕,成曉春

    《中餐面點(diǎn)制作》課程教材是以產(chǎn)品為載體展開(kāi),載體選擇的原則是:針對(duì)面點(diǎn)加…

  • 西餐烹調(diào)基礎(chǔ)

    西餐烹調(diào)基礎(chǔ)

    范澤懷

    本書(shū)主要分為西餐廚房常用設(shè)備與工具、西餐基礎(chǔ)知識(shí)、西餐沙司基礎(chǔ)、色拉、湯…

  • 烹調(diào)工藝基礎(chǔ)

    烹調(diào)工藝基礎(chǔ)

    蘇愛(ài)國(guó),許磊,段輝煌

    本書(shū)是全國(guó)餐飲職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)重點(diǎn)課題“基于烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的…

  • 打荷與炒鍋

    打荷與炒鍋

    向軍,安萬(wàn)國(guó),史德杰

    《打荷與炒鍋》課程根據(jù)炒鍋、打荷兩個(gè)典型職業(yè)活動(dòng)要求,通過(guò)開(kāi)檔、溝通領(lǐng)料…

  • 砧板工作(第2版)

    砧板工作(第2版)

    牛京剛,范春玥,王辰

    《砧板工作(第2版)》課程是通過(guò)開(kāi)檔、溝通領(lǐng)料、品質(zhì)鑒定、對(duì)果蔬食用菌類(lèi)…

  • 水臺(tái)工作(第2版)

    水臺(tái)工作(第2版)

    牛京剛,范春玥,王辰

    《水臺(tái)工作(第2版)》課程是通過(guò)開(kāi)檔、溝通領(lǐng)料、品質(zhì)鑒定、對(duì)果蔬食用菌類(lèi)…

  • 上雜與炒鍋(第2版)

    上雜與炒鍋(第2版)

    向軍,安萬(wàn)國(guó),賈亞?wèn)|

    《上雜與炒鍋(第2版)》課程根據(jù)上雜、炒鍋兩個(gè)典型職業(yè)活動(dòng)要求,通過(guò)開(kāi)檔…

  • 隨園食單

    隨園食單

    (清)袁枚

    本書(shū)是一部影印古籍?!峨S園食單》是中國(guó)古代烹飪著作。全書(shū)共一卷。身為乾隆…

  • 知味 郫都飲食文化

    知味 郫都飲食文化

    杜莉,陳祖明

    本書(shū)在全面、系統(tǒng)地梳理成都市郫都飲食文化整體情況的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)挖掘和梳理…

  • 自是山林滋味甜

    自是山林滋味甜

    李玉鳳

    《山家清供》為南宋林洪所作。該書(shū)融宋人飲食文化、生活意趣、文學(xué)掌故等于一…

  • 濟(jì)南名食多

    濟(jì)南名食多

    李金遷

    《濟(jì)南名食多》漫畫(huà)分為濟(jì)南名菜、濟(jì)南小吃、濟(jì)南特產(chǎn)三部分,介紹了自古至今…

  • 2023版 中國(guó) 分省二合一系列地圖 山西省地圖(袋裝)

    2023版 中國(guó) 分省二合一系列地圖 山西省地圖(袋裝)

    星球地圖出版社

    《中國(guó)·分省二合一地圖》全套圖共33張,涵蓋全國(guó)34個(gè)省、市、自治區(qū)及特…

  • 中國(guó)神話故事+我要去故宮

    中國(guó)神話故事+我要去故宮

    李穎翀,高希,姜琪鵬,王鑫淼,姜倩倩 等…

    暫缺簡(jiǎn)介...

  • 西安交通大學(xué)穿越指南(漢英)

    西安交通大學(xué)穿越指南(漢英)

    李重,程洪莉

    暫缺簡(jiǎn)介...

  • 西路蒼茫

    西路蒼茫

    郝敬東

    《西路蒼茫》既有對(duì)祖國(guó)大好河山的熱情贊美,又有對(duì)生活故土的深切謳歌。無(wú)論…

  • 春城記憶擷英

    春城記憶擷英

    昆明市政協(xié)

    大凡在數(shù)十年前或一二百年前之社會(huì)情況及地方狀態(tài),其在當(dāng)時(shí)之表現(xiàn)究是如何,…

  • 中國(guó)陜西(2021)

    中國(guó)陜西(2021)

    陜西省人民政府新聞辦公室

    《2021中國(guó)陜西》一書(shū)由陜西省人民政府新聞辦公室組織編寫(xiě)。全書(shū)以圖文并茂的…

  • 墾荒少年行:研學(xué)旅行在臺(tái)州(下)

    墾荒少年行:研學(xué)旅行在臺(tái)州(下)

    章正形

    《墾荒少年行(下)》包含了和合文化,非遺拾萃、古韻流轉(zhuǎn)、智造臺(tái)州四部分。…

  • 墾荒少年行:研學(xué)旅行在臺(tái)州(上)

    墾荒少年行:研學(xué)旅行在臺(tái)州(上)

    章正形

    本書(shū)包含了紅色基因、山海采風(fēng)、鄉(xiāng)土豐物、田園農(nóng)創(chuàng)四部分,編排圖文并茂,任…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 綠水青山

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 綠水青山

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 邊塞長(zhǎng)城

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 邊塞長(zhǎng)城

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 寧夏鄉(xiāng)村公共文化服務(wù)與旅游

    寧夏鄉(xiāng)村公共文化服務(wù)與旅游

    鄒榮

    本書(shū)主要以寧夏鄉(xiāng)村公共文化服務(wù)建設(shè)與旅游協(xié)同發(fā)展為研究對(duì)象,探索鄉(xiāng)村公共…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 匠心自然

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 匠心自然

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 魅力民俗

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 魅力民俗

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 寧夏鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)與旅游

    寧夏鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)與旅游

    鄒榮

    本書(shū)以“寧夏鄉(xiāng)風(fēng)文明建設(shè)和旅游協(xié)同發(fā)展”作為研究對(duì)象,從寧夏鄉(xiāng)風(fēng)文明的歷…

  • 寧夏鄉(xiāng)村特色文化資源與旅游

    寧夏鄉(xiāng)村特色文化資源與旅游

    鄒榮

    寧夏鄉(xiāng)村擁有豐富的特色文化資源,其源于寧夏人民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鄉(xiāng)村生活…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 老城新篇

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 老城新篇

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 雄渾大漠

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 雄渾大漠

    田宏利

    本書(shū)介紹了內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)的大漠風(fēng)光、戈壁奇觀及防沙治理和沙漠文化特色旅…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 紅色北疆

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 紅色北疆

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 寧夏美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與旅游

    寧夏美麗鄉(xiāng)村建設(shè)與旅游

    鄒榮

    本書(shū)在寧夏文化和旅游廳領(lǐng)導(dǎo)下由寧夏民族藝術(shù)研究所組織編撰完成,全書(shū)由上篇…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 味蕾盛宴

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 味蕾盛宴

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 跨越騰飛

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 跨越騰飛

    田宏利

    本書(shū)從萬(wàn)里茶道講起,講述了發(fā)生在內(nèi)蒙古自治區(qū)境內(nèi)的商貿(mào)活動(dòng)的歷史變遷以及…

  • 愛(ài)上內(nèi)蒙古 大美草原

    愛(ài)上內(nèi)蒙古 大美草原

    田宏利

    內(nèi)蒙古是一個(gè)走進(jìn)去就會(huì)愛(ài)上她的地方。這里有不同類(lèi)型的天然草原風(fēng)光,有我國(guó)…

  • 歷史文化名城 呼和浩特

    歷史文化名城 呼和浩特

    呼和浩特市文化旅游廣電局

    本書(shū)以歷史軌跡為軸,以文物古跡為主線,以不同時(shí)期的代表性文物為支撐,結(jié)合…

  • 話說(shuō)內(nèi)蒙古  新城區(qū)

    話說(shuō)內(nèi)蒙古 新城區(qū)

    高金貴

    陰山山脈赫赫有名,它宛如一條橫亙?cè)邳S河中游左岸的巨龍,綿延千里,大氣磅礴…

  • 內(nèi)蒙古記憶叢書(shū) 名鎮(zhèn) 托克托

    內(nèi)蒙古記憶叢書(shū) 名鎮(zhèn) 托克托

    楊誠(chéng),韋素亮,郝正平

    本書(shū)主要記述了內(nèi)蒙古地區(qū)歷史名鎮(zhèn)托克托在1900年至1949年的發(fā)展歷程。全書(shū)分…

  • 西方人眼中的西湖

    西方人眼中的西湖

    毛杰

    本書(shū)分七章,選錄《論語(yǔ)》、《孟子》、《左傳》、《史記》、《老子》、《莊子…

  • 云夢(mèng)縣要覽

    云夢(mèng)縣要覽

    湖北省文化和旅游廳

    本書(shū)重點(diǎn)介紹云夢(mèng)縣的概貌、建置區(qū)劃、自然環(huán)境、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、名優(yōu)特產(chǎn)、交通商…

  • 西湖的亭

    西湖的亭

    施紅燕

    “亭”是西湖景觀文化的重要組成部分,它不僅是供人憩息、遠(yuǎn)眺賞景之地,也是…

?上一頁(yè)12345678910111213...下一頁(yè)?
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) leeflamesbasketballcamps.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)