01味趣
02鵝肝：食品政治中的眾口難…
03陳澤換經(jīng)典客家菜技法
04食物小傳：糖
05白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
06飲一杯城市之光
07烹飪科學(xué)原理
08海外中國研究·飲食的…
09兒童長高食譜
10海上食韻
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食有五性，即寒、熱、溫、涼、平；食有五味，即酸、甜、苦、辣、咸；食有五訣…
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飲食宜忌600例，《營養(yǎng)百味》編委會，重慶出版集團(tuán)重慶出版社
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