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  • 輕盈甜點的秘密：自由之丘Mont St.Clair的甜點食譜

    輕盈甜點的秘密：自由之丘Mont St.Clair的甜點食譜

    [日] 辻口博啟 著；余青葭 譯

    想一窺糕點達(dá)人堅持的好味道嗎？ 巧克力的微苦、咖啡的醇香、應(yīng)季水果的酸甜…

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  • 當(dāng)烘焙遇上手帳

    當(dāng)烘焙遇上手帳

    王嘉_焙宗創(chuàng)始人，YitingTina，Susie，阿怪…

    本書由3個部分構(gòu)成，第1部分主要包含了當(dāng)下超火爆的10款網(wǎng)紅美食的烘焙食譜，…

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  • 戀上花草茶

    戀上花草茶

    鞏宏斌

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  • 定制懷孕營養(yǎng)餐

    定制懷孕營養(yǎng)餐

    周鵬軍

    懷孕了，每個月必須吃什么？哪些食物富含葉酸？孕吐會影響胎寶寶發(fā)育嗎？哪些…

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  • 吃素養(yǎng)生：舌尖上的素食珍味

    吃素養(yǎng)生：舌尖上的素食珍味

    宋瑞，田靜茹 主編

    本書圖文并茂，共分兩部分。第一部分按照谷物、薯類、豆類、蔬菜、菌類、海產(chǎn)…

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  • 有滋有味的素食（漢竹）

    有滋有味的素食（漢竹）

    漢竹 著

    你為什么吃素？ 為了信仰、出于道德、擁護環(huán)保還是跟隨時尚？ 又或者，想在重…

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  • 讀懂食物里的營養(yǎng)秘密（漢竹）

    讀懂食物里的營養(yǎng)秘密（漢竹）

    劉桂榮 著

    每一種食物中含有哪些營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素對身體能起到什么作用？ 如何根據(jù)自…

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  • 茶道插花

    茶道插花

    茶閱世界﹒素茗堂 著

    茶花不僅可以提高茶席的高雅風(fēng)格和品位，同時也是表達(dá)主人對客人的真誠和待遇…

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  • 在家做天然酵母包子饅頭

    在家做天然酵母包子饅頭

    彭依莎 著

    近年來，許多面包店都推出了一些價格不菲的天然酵母面包，吸引不少人購買，為…

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  • 甜品

    甜品

    吉田菊次郎，中西昭生 著；王婷婷 譯

    《甜品》為“世界大師美食叢書”系列的又一部精品之作，囊括世界各國精選甜點…

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  • 給全家人的10分鐘營養(yǎng)早餐

    給全家人的10分鐘營養(yǎng)早餐

    李月英 著

    很多人不在家里吃早餐，一來是覺得時間太緊張，二來是不知道做什么，怎么做。…

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  • 完美西餐醬料理

    完美西餐醬料理

    何行記 著

    跟著行政主廚， 學(xué)一流西餐私房醬料， 幸福享用五星級飯店才有的， 完美西餐…

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  • 第一本素西餐料理書

    第一本素西餐料理書

    李耀堂 著

    用簡單的方法，做出令人驚艷的好滋味，濃淡合宜，豐富有變化，把健康融于美味…

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  • 尋茶問道

    尋茶問道

    白子一 著

    世界上本沒有路，走的人多了，便成了路。漫漫茶路也是這樣，一路披荊斬棘，蜿…

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  • 烘焙日子的甜點（漢竹）

    烘焙日子的甜點（漢竹）

    魚菲 著

    新浪美食名博、人氣美食作家魚菲“甜蜜”奉獻(xiàn)12大類、70道甜品制作配方！巧克…

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  • 顧中一：我們就該這樣吃

    顧中一：我們就該這樣吃

    顧中一 著

    通過這本書，你可以： 利用營養(yǎng)知識守護你的身體器官 有病不要急，健康可以吃…

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  • 水果手冊：美味篇

    水果手冊：美味篇

    張明 著

    水果是指可直接生吃的植物果實，它們大都多汁、有甜味、口感豐富，而且含有多…

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  • 水果手冊：健康篇

    水果手冊：健康篇

    張明 著

    水果的顏色可以說是五彩繽紛，不同顏色水果的營養(yǎng)價值和作用各不相同，了解它…

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  • 沒人教過的家庭料理秘決

    沒人教過的家庭料理秘決

    甘智榮 編

    精簡而切重要點的解說文字，搭配料理精美的成品圖片，讓您隨著本書輕松做出一…

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  • 一日三餐在家吃

    一日三餐在家吃

    甘智榮 著

    早起10分鐘，快速做早餐；營養(yǎng)又美味，輕松做上班族快手便當(dāng)；上了一天班后回…

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  • 沙拉時光

    沙拉時光

    漢竹

    “沙拉吃多了會不會發(fā)胖？”“不放沙拉醬味道不好，放了又擔(dān)心熱量太高，怎么…

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  • 精致粵菜1688例

    精致粵菜1688例

    甘智榮 著

    粵菜有著悠久的歷史，其特有的菜式和韻味，獨樹一幟，是我國八大菜系之一，在…

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  • 綠野山珍菌類菜

    綠野山珍菌類菜

    張剛 著

    食用菌含有豐富的氨基酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及微量元素，而且熱量低、味道美，?！?/p>

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  • 簡單好烘焙

    簡單好烘焙

    孔燕（簡單好） 著

    本書介紹了餅干、面包、小西點、蛋糕的各式制作方法，圖配文字直觀明了，制作…

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  • 意大利點心

    意大利點心

    藤田統(tǒng)三 著

    從基礎(chǔ)的酥撻皮、海綿蛋糕、泡芙面坯開始， 到美味的撻、派、松餅、面包、曲…

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  • 風(fēng)味燒烤1688例

    風(fēng)味燒烤1688例

    甘智榮 著

    《風(fēng)味燒烤1688例》講解了數(shù)百道燒烤美味的詳細(xì)制作過程，把復(fù)雜的享飪方法簡…

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  • 招牌川味家常菜

    招牌川味家常菜

    張剛

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  • 招牌川味小吃

    招牌川味小吃

    張剛

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  • 自己動手做沙拉與醬汁

    自己動手做沙拉與醬汁

    鄭穎

    提到沙拉，總是讓人想到為了瘦身或養(yǎng)生而制作，單調(diào)的食材、簡單的烹制、寡淡…

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  • 大廚請到家：111種面包

    大廚請到家：111種面包

    黎國雄

    面包是一種以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加入適量…

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  • 隨園食單（精）

    隨園食單（精）

    （清）袁枚

    清代大學(xué)者袁枚在治學(xué)之余對飲食文化也情有獨鐘。由于他在詩士林的聲望與地位…

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  • 日常食物飲食宜忌速查圖解

    日常食物飲食宜忌速查圖解

    胡維勤 編

    是一本餐桌上常見食材食療功效的速查書，不僅詳細(xì)地介紹蔬菜類、水果干果類、…

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  • 中小學(xué)食品安全與營養(yǎng)午餐指津

    中小學(xué)食品安全與營養(yǎng)午餐指津

    暫缺作者

    《中小學(xué)食品安全與營養(yǎng)午餐指津》一書從國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)、中小學(xué)?！?/p>

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  • 常見病飲食宜忌速查圖解

    常見病飲食宜忌速查圖解

    胡維勤 編

    《常見病飲食宜忌速查圖解》是一本關(guān)于常見病飲食宜忌的速查書，不僅詳細(xì)介紹…

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  • 吃出營養(yǎng)吃出健康：乳品的科學(xué)吃法

    吃出營養(yǎng)吃出健康：乳品的科學(xué)吃法

    張開屏，田建軍 著

    本書應(yīng)用通俗易懂的語言，面對普通的消費者，介紹有關(guān)牛奶和奶制品的知識，如…

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  • 吃出營養(yǎng)吃出健康：果品的科學(xué)吃法

    吃出營養(yǎng)吃出健康：果品的科學(xué)吃法

    田建軍，張開屏 著

    本書將計劃應(yīng)用通俗易懂的簡練語言，面對普通的消費者，介紹有關(guān)瓜果及其飲品…

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  • 吃出營養(yǎng)吃出健康：粗糧的科學(xué)吃法

    吃出營養(yǎng)吃出健康：粗糧的科學(xué)吃法

    郭月英 著

    本書應(yīng)用通俗易懂的簡練語言，面對普通的消費者，介紹有關(guān)粗糧的營養(yǎng)知識、保…

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  • 田中伶子的日式家庭料理

    田中伶子的日式家庭料理

    田中伶子

    本書內(nèi)容詳細(xì)而不簡略，充實而不繁雜，體驗一下日本美食料理的制作，享受一下…

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  • 田中伶子的日式家庭料理蔬菜卷

    田中伶子的日式家庭料理蔬菜卷

    田中伶子

    蔬菜料理從沙拉等副菜到主菜、湯菜等，涉及的食譜范圍極廣，所以田中伶子著的…

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