姜曉慧，王智 著
本書(shū)從最基本的線(xiàn)圈講起，由淺入深，通過(guò)線(xiàn)圈圖和織物模擬圖對(duì)電腦橫機(jī)的花型…
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高海燕，馬漢軍 著
嫩化及加工技術(shù)在肉類(lèi)工業(yè)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛?！儿Z肉嫩化及加工技術(shù)》介紹了…
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常明旺 著
《三維水平衡測(cè)試的設(shè)計(jì)及審核評(píng)價(jià)》三維水平衡是反映供水和用水的平衡，即今…
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張春娥 編
本書(shū)針對(duì)中等服裝專(zhuān)業(yè)學(xué)校學(xué)生的情況和服裝設(shè)計(jì)的特點(diǎn)，在服裝設(shè)計(jì)基本理論的…
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謝極 著
2009年，中國(guó)國(guó)家發(fā)展改革委與聯(lián)合國(guó)開(kāi)發(fā)計(jì)劃署、全球環(huán)境基金共同開(kāi)展“中國(guó)…
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謝極 著
《常用電光源及照明產(chǎn)品應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)匯編：普通照明產(chǎn)品》主要是對(duì)常用的照明電光…
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中國(guó)家具協(xié)會(huì) 編
《2014中國(guó)家具年鑒》包括家具協(xié)會(huì)理事會(huì)年度報(bào)告、年度紀(jì)事、年度統(tǒng)計(jì)、全國(guó)…
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張志勝 李燦鵬 毛學(xué)英 著
乳與乳制品工藝學(xué)是主要闡明原料乳和乳制品的性質(zhì)、生產(chǎn)理論、工藝技術(shù)及產(chǎn)品…
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秦貞俊 著
我國(guó)棉紡織企業(yè)在技術(shù)進(jìn)步的各個(gè)方面與國(guó)外先進(jìn)水平之間存在一定的差距，棉紡…
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宋金英 著
本教材將裙、褲的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了細(xì)化分解，并將其結(jié)構(gòu)形成的規(guī)律、原理、制板技巧…
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余國(guó)興 著
服裝工業(yè)制板師服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的后續(xù)和發(fā)展，是服裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)配套課程，本書(shū)前幾…
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彭珊珊，張俊艷 編
民以食為天，食品是人類(lèi)生存和社會(huì)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是人們從事勞動(dòng)生產(chǎn)和一切…
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中國(guó)印刷科學(xué)技術(shù)研究所，印刷技術(shù)雜志社 …
《中國(guó)印刷業(yè)2014年度報(bào)告》基于對(duì)行業(yè)的深入調(diào)研，從技術(shù)、市場(chǎng)、政策等多維…
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李桂華 編
本書(shū)以解決紡織生產(chǎn)管理及成本中突出的實(shí)務(wù)問(wèn)題為主旨，針對(duì)紡織企業(yè)面臨的挑…
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徐雅琴，劉國(guó)偉，鐘華東 著
本書(shū)是服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材。書(shū)中從裙裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的角度，對(duì)…
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黃玫瑋，許學(xué)民 著
《當(dāng)代浙江學(xué)術(shù)文庫(kù)：溫州傳統(tǒng)家具研究》對(duì)浙南地區(qū)古家具進(jìn)行探尋和整理，分…
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艾斯卡爾·買(mǎi)買(mǎi)提 編
《食品檢驗(yàn)工崗位實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書(shū)》的內(nèi)容著力突出了實(shí)用技能教育的特色，兼具科學(xué)…
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蔣筱筱，高陽(yáng)會(huì)，林永清 等 編
《外套設(shè)計(jì)制版工藝》主要內(nèi)容包括休閑型外套、正裝型外套以及三圍運(yùn)動(dòng)型外套…
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彭邦國(guó) 編
《食品發(fā)酵技術(shù)實(shí)訓(xùn)》共分四個(gè)模塊，分別是啤酒模塊、葡萄酒模塊、調(diào)味品模塊…
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常樹(shù)雄，王曉瑩 著
《服裝設(shè)計(jì)與教學(xué)系列：職業(yè)服裝設(shè)計(jì)教程》系統(tǒng)講解了職業(yè)裝的特征、職業(yè)裝與…
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高國(guó)利，吳繼輝 著
當(dāng)我們把美術(shù)院校所進(jìn)行的美術(shù)教育當(dāng)做當(dāng)代文化景觀(guān)的一部分時(shí)，就不難發(fā)現(xiàn)，…
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孫戈，湯惟瓊 著
服裝效果圖的一個(gè)最主要的功能就是通過(guò)繪畫(huà)的形式，把設(shè)計(jì)構(gòu)思清楚地傳達(dá)給別…
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楊堅(jiān) 編
《食品科學(xué)研究方法/普通高等教育農(nóng)業(yè)部“十二五”規(guī)劃教材》的編寫(xiě)把應(yīng)用試…
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梁軍，袁大鵬，孔祥梅 著
本書(shū)從服裝設(shè)計(jì)一體化教學(xué)課程訓(xùn)練著手，探討服裝設(shè)計(jì)知識(shí)體系的完整貫穿與銜…
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馬漢軍 著
高壓處理是近30多年來(lái)發(fā)展起來(lái)的一種新技術(shù)，在肉類(lèi)工業(yè)中的應(yīng)用也越來(lái)越廣泛…
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