01楚菜論叢
02湛江風味菜制作工藝
03揚州美食錄(精裝單冊)
04蘇州四季花宴
05完全肉食指南
06粵菜師傅的粵菜地圖:好食…
07盛宴潮菜
08舌尖上的云南美食指南
09上新吧,福味
10中華二十四節(jié)氣菜(川菜卷…
蕭宗隆著
健康美味系列。本書詳細介紹了各種家常鹵味的材料、基本制作、制作要領和鹵汁…
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秦艷芬編著
本書以常見的蔬菜、水果、干果、豆類、中藥材等,配以不同的禽畜、水產(chǎn)、山珍…
天龍編著
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,相信很多人都會發(fā)覺錢愈來愈多了,但每個人的所得與消費…
中央電視臺《為您服務》欄目組編;王寅插圖…
CCTV-2覆蓋率和入戶率一直在全國名列前茅,僅次于中央一套,是名副其實的中國…
新概念生活中心編著
本書從健康、美容、營養(yǎng)、運動、衣著等角度出發(fā)談生活之道,每日一提醒,給您…
賴季林編著
足彩是一門高深學問,它既要掌握球隊的基本情況,又要能找出冷門。球場上不僅…
(美)威廉·J.奧尼爾(William J.O…
這是一本匯編集,它匯集了《投資人商務日報》的“領袖的成功”欄目中的55篇個…
余躍編著
《職業(yè)經(jīng)理人十萬個怎么辦》叢書選取職業(yè)經(jīng)理人日常工作中最常見的管理問題,…
譚業(yè)庭,王曉東主編
本書以循序漸進的訓練方法為原則,注重精講多練、以練為主的指導方式,針對應…
黃穩(wěn)編著
《廣東茶點》叢書共五本,書號為ISBN7-80677-961-2/TS·71全套定價:90.…
趙增堂主編
本書以國務院最新發(fā)布的《國家行政機關公文處理辦法》為依據(jù),適應社會主義市…
孫從海著
近幾年消費信用在中國的快速發(fā)展算得上經(jīng)濟發(fā)展中的一大亮點,有關消費信用的…
王鳳仙,劉艷芬主編
應用文寫作是各類高校許多專業(yè)普遍開設的基礎課,旨在培養(yǎng)大學生的應用文寫作…
李慧新主編
本書介紹行政應用公文,事務應用文書,法律文書,日常應用文,財經(jīng)應用文書等…
向洪甲著
本書分五章,介紹了預測彩票選號的原理四柱理論的基礎知識和四柱的格局及其取…
沈葳編著
本書將15位世界頂級企業(yè)家的生活背景和成功途徑進行綜合整理和深度剖析,便于…
鄭星季編著
作為一種新的市場經(jīng)濟運行方武,直銷經(jīng)過半個世紀的發(fā)展,越來越多的企業(yè)將這…
吳杰主編;夏玲[等]編著;吳昊然,吳杰,趙…
復習、考試、升學是每一個考生及其家長的大事,是一個艱苦、緊張的大腦活動過…
(美)何德蘭著;晏方譯
本書作者是美國人依查克·泰勒·黑德蘭(1859~1942),中文名字何德…
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張慧,吳明主編;何維,曉雁攝影
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陸文韶主編
書評*處為上下結構上邊為“丿”下邊兩個“火”。
王吉鵬,趙婕著
盛大公司如今股票市值已經(jīng)達到140億元,是納斯達克股市市值最高的中國企業(yè),…
許永強著
許永強老師原先專攻古代漢語和古典文學,執(zhí)教過大、中?!肮糯鷿h語”課程,但…
陳志敏,劉志全主編
涼菜,色澤光亮,清爽利口,選料多樣,口味豐富,深受人們的喜愛。特別是用以…
張奔騰主編
張奔騰,中國烹飪大師,飯店與餐飲業(yè)國家一級評委,中國菜創(chuàng)新研究院研究員,…
梁瓊白[等]著
方形開本的新穎版式,誘人食欲的菜肴圖片,精當、實用的文字內(nèi)容,細微處的款…
鄭元魁,謝顓澤著
要想煲出一鍋好菜,絕對不是將所有原料通通放到鍋里就可以了。細火慢燉是煲仔…
林淑珠著
本書主要內(nèi)容包括進入涼拌菜的天地、選擇適當蔬菜、涼攔技巧面面觀、芹菜魷魚…
吳振忠[等]著
葷菜放一邊,素菜鬧革命。本書由吳振忠、洪昌維、梁瓊白、徐茂鑫、連珮如五位…
張奔騰主編;楊躍祥圖片攝影
中國烹飪歷史悠久,源遠流長,各種爭奇斗艷的菜肴是中華民族優(yōu)秀文化遺產(chǎn)的重…
伊沙著;尹戈插圖
給自己打個口,衣裳下面還有皮和肉,給幸福打個口,花天灑地里裹著哀愁,給高…
程安琪著
本書中的23個沙鍋菜,大多是直接在沙鍋中爆香、炒煮、燉燒后上桌,充分利用沙…
董孟修著
十年前,傳統(tǒng)的家庭主婦從早到晚埋首在廚房中,只為張羅全家大小的三餐,蓬頭…
連愛卿著
本書的第一篇“十大經(jīng)典便當”,我們要為你揭開數(shù)十年來一直受大家熱愛的經(jīng)典…
陳明里著
本套食譜完整收錄各款中西美食從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進入幸福…
劉儀偉編
除了宗教信仰和素食主義者,肉品是我們每日飲食攝取的重要食品,也是六大類基…
(美)比爾·戴維森(Bill Davidson)…
作者比爾·戴維森曾擔任過美國南加州大學馬歇爾商學院的終身管理教授,撰…
許世良著
其實“煲湯”就是將各式食材放入沙鍋中(這個沙鍋廣東人也稱煲,只是沙鍋的形…