01零失敗的極簡(jiǎn)西餐
02料理完全手冊(cè)
03西餐廚房用具使用寶典
04今天又想吃三明治了!雞蛋…
05原汁原味照食譜(60道素料…
06日本料理完全圖鑒
07美味日料輕松做
08西餐冷菜制作(第2版)
09韓國(guó)飲食文化研究
10栗原晴美的今日料理(和味…
任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…
可讀可購(gòu)
[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…