01漢堡之書
02愛上手沖咖啡
03比薩（精裝）
04肉食之書
05牛肉料理寶典
06西餐烹飪基礎(chǔ)（精裝）
07斗牛犬餐廳的一天
08美味日料輕松做
09西式烹調(diào)技術(shù)
10西餐教科書
[瑞士]陳潔（Jie Schneebeli-Chen）編著
陳潔，瑞士籍華人陳潔1964年生于北京，現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…
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任京華，王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…
