01意大利料理招牌開胃菜146…
02銀勺子精選:肉店的招牌菜…
03西餐面點(diǎn)制作(第2版)
04香草研究家的隱味餐桌
05星廚食物造型美學(xué)
06料理完全手冊(cè)
07美味日料輕松做
08今天又想吃三明治了!水果…
09輕食:風(fēng)靡英國的極簡(jiǎn)食譜…
10低油又好吃!空氣炸鍋料理…
[瑞士]陳潔(Jie Schneebeli-Chen)編著
陳潔,瑞士籍華人陳潔1964年生于北京,現(xiàn)住瑞士蘇黎世。1985年畢業(yè)于北京大學(xué)…
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任京華,王冰主編
本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從四川的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、文化的…