01一日三餐營養(yǎng)記:中國北方…
02巧得天味:天臺(tái)傳統(tǒng)美食技…
03美食之都揚(yáng)州研究
04松露的秘密
05湛江風(fēng)味菜制作工藝
06地道寧海味
07川味人間
08完全肉食指南
09消失的名菜
10看到好吃的就想起你
羅家慧編著;Raymond攝影
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡明扼要地講解了家常風(fēng)味菜的精妙制…
可購
周潤麗
本書以通俗易懂的文字和精美的菜肴圖片,簡明扼要地講解了經(jīng)典健康美食的精妙…
張建
本書是根據(jù)高等職業(yè)教育“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向,走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道…
昌沐編著
本書概述了14種青少年應(yīng)具備的生存本領(lǐng),即:“學(xué)會(huì)制定目標(biāo)”、“在細(xì)節(jié)中積…
周子欽著
本書首先介紹了14種清涼美味的涼拌醬,以醬料為主、示范菜為輔,如“原味萬用…
陜西旅游出版社崇文圖書發(fā)行公司
魚類素有“高蛋白食物”的美稱,是因?yàn)轸~肉中含有大量的蛋白質(zhì),且極易被人體…
吳杰主編、攝影;郭玉華[等]編著
這是一本介紹葉菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共民入菜肴60款,涉及的蔬…
吳梵編著
不是說你一定能夠成為贏家,可是你一定要了解一件事:你身上有很多種重要的身…
李彥位
本書以通俗易懂的文字和精美的特色魚肴的圖片,簡明扼要地講解了魚精妙制法,…
李卓一、張志軍
本書從小夫妻家庭理財(cái)?shù)臏?zhǔn)備開始,以目前普通家庭最為常見的理財(cái)項(xiàng)目為橫軸承…
封長虎主編
本書分冷菜、熱菜、湯菜和甜菜四個(gè)部分,介紹了這些菜肴制作的特點(diǎn)、原料以及…
熊四智著;四川烹飪高等??茖W(xué)校編
本書把探索性的文字歸入了“求索論”,把對(duì)各地飲食的觀察從文化學(xué)角度歸入了…
張奔騰
暫缺簡介...
深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
本書主要介紹了蘆筍肉片湯、家常豆腐、清炒絲瓜、豆花魚片、農(nóng)家小炒肉、蒜苗…
張勇圖片攝影
本書主要介紹了水果養(yǎng)顏手冊(cè)的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
深圳市金版文化發(fā)展有限公司編
溫俊峰
本書主要介紹了養(yǎng)生美味湯煲的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
本書主要介紹了新川味家常菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
本書主要介紹了清粥美味小菜的精妙制法,每款包括原料、制作過程、特點(diǎn)。簡明…
深圳市金牌文化發(fā)展有限公司 主編
巫德華主編
本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常蔬、素菜菜肴烹調(diào)技…
《三聯(lián)生活周刊》編輯部編
《三聯(lián)生活周刊》是新時(shí)期第一本由文化機(jī)構(gòu)創(chuàng)辦的新聞雜志,其顯著特色是文化…
暫缺作者
吳杰主編、攝影;劉捷[等]編著
這是一本介紹莖菜類菜肴烹制方法的實(shí)用性生活圖書,共收菜肴60款,涉及的蔬菜…
劉自華主編;解麗娟[等]編著
這是一本專門介紹怎樣烹制豆類菜肴的大眾菜譜書。書中以黃豆,黑豆,豌豆、蠶…