張仁慶,欒寶謙主編
中國(guó)食文化中心主任、中國(guó)人口文化促進(jìn)會(huì)會(huì)員、國(guó)家級(jí)中式烹調(diào)評(píng)委、“中國(guó)食…
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(美)詹姆斯·奧倫·哈切森(Jam…
讀了本書后,你就不會(huì)再認(rèn)為經(jīng)營(yíng)企業(yè)、管理家庭或掌管其他什么組織的方法都相…
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(美)蓋爾·梅斯原著;高間翻譯
本書為“美歐餐飲風(fēng)情叢書”之一,書中詳細(xì)介紹了美歐酒文化,美歐傳統(tǒng)名酒及…
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九色鹿工作室繪
幼兒折紙,在折紙的過(guò)程中通過(guò)手部肌肉群的運(yùn)動(dòng),能促進(jìn)幼兒大腦相應(yīng)部位的發(fā)…
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(英)拉貝萊·伊斯卡威爾著;毛增輝譯…
餐巾在歐洲使用已幾百年的歷史。15世紀(jì)起就已出現(xiàn)在皇家時(shí)尚宴會(huì)餐桌上,供人…
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(美)蓋爾·梅斯原著;高間翻譯
本書為“美歐餐飲風(fēng)情叢書”之一,書中詳細(xì)介紹了美歐烹調(diào)文化,美歐傳統(tǒng)的和…
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梭倫主編;惟言修訂
為了適應(yīng)當(dāng)今餐飲產(chǎn)品生命周期越來(lái)越短的變化,就必須加大對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研,注重…
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梭倫編著
本書不僅可作為賓館酒店培訓(xùn)員的參考教材,教給你從哪些方面入手對(duì)員工實(shí)施培…
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麥斯特企業(yè)管理研究中心編
應(yīng)用寫作的范圍極廣,不管是黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的公務(wù)員,還有現(xiàn)代公司的文…
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(英)W.G.沃特斯夫人著;秦于淳,李新堯譯…
本書并非只是一本單純的意大利食譜。作者以類似日記體的格式,記敘了10個(gè)正為…
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李相春,圖南 著
與市場(chǎng)上令人眼花繚亂的彩票軟件相比,Lottostar1.0具有更科學(xué)的設(shè)計(jì)思路和更…
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(美)比爾·戴維森(Bill Davidson)…
作者比爾·戴維森曾擔(dān)任過(guò)美國(guó)南加州大學(xué)馬歇爾商學(xué)院的終身管理教授,撰…
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《天天飲食》叢書編委會(huì) 編
·《天天飲食》欄目五年的經(jīng)典菜品,幾千道佳肴的精評(píng)細(xì)選。 ·從觀…
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中央電視臺(tái)天天飲食節(jié)目著名主持人 演繹
中央電視臺(tái)天天飲食節(jié)目著名主持人演繹家庭廚藝,經(jīng)典家常菜。
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