01烹飪科學(xué)原理
02老家味道 河南卷：回味中…
03新式茶飲112款
04漢堡之書
05你不是咖啡小白
06白酒風(fēng)云錄 中國白酒企業(yè)…
07吳門食物輯要
08紫砂問茶
09尋茶記（升級版）
10一日三餐營養(yǎng)記：中國北方…
（日）千鶴大師原著；張桂華編譯補述；郝雪…
中國的茶道，源遠(yuǎn)流長，中國的茶道，可道可明亦可悟。周作人說：“茶道的意思…
可購
李順才編著
菜肴中起畫龍點睛之筆的食品雕刻工藝，歷史悠久，技藝精湛，是中國飲食文化中…
馬國輝
《應(yīng)用文寫作實務(wù)》所選的例文是從不同途徑收集到的，有很強的針對性和實用性…
北京瑞雅文化傳播有限公司編
百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…
任亞琴 編著
本書系統(tǒng)地講述了關(guān)于茶的全面知識，主要包括茶的歷史、文化、種類、茶的生長…
范林工作室編著
本書介紹了百姓自制涼拌菜1000例。書中分：脆爽素菜篇、涼爽畜肉篇、味爽禽蛋…
楊文科著
本書切當(dāng)?shù)仃U明了尺牘的各種行文訣竅及其修辭規(guī)范，入情入理，妙語聯(lián)珠，言簡…
勞動和社會保障部教材辦公室組織 編寫
職業(yè)資格證書是就業(yè)通行證，國家職業(yè)技能鑒定的應(yīng)試人數(shù)因此而日益攀升。本書…
陳長勇編
我們生活在這個大千世界里，每天都要面對這樣或那樣的生活問題：“我能不能這…
暫缺簡介...
（美）馬特·溫斯坦（Matt Weinstein）…
想要徹底改造公司氛圍，該用什么方法呢？ 別再提“領(lǐng)導(dǎo)力”和“團隊法則”了…
彭進
本書收錄了運用不銹鋼盆、瓷盆、陶盆等盛器煮、燜、燒、燴、燉的各類菜品約3…
陳建新著
本書具有三個特點：首先是“新”，至今市場上出現(xiàn)許多新的原料及調(diào)味料，陳建…
本書介紹了傳統(tǒng)八大菜系中具有家常感的地道菜品。書中配有詳細(xì)操作要點，原材…
張子睿編著
簡介：本書系統(tǒng)地介紹了實用文寫作的相關(guān)知識，它包括兩大篇，第一篇對實文理…
廖美麗
《養(yǎng)生粥》最養(yǎng)益身心，中國人以粥求周全，不論是清粥，或是桂圓糯米粥、綠豆…
張家偉，眭琴，呂云媛 編著
湯菜是我國最古老的美味佳肴之一，我們的祖先在告別生食生活以后便開始用火烤…
好吃+好學(xué)+好做=家常美味100款。百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家?！?/p>
操持家務(wù)，從容不迫。保持健康，輕松愉快。擁有魅力，簡便易行。掌握竅門，享…
黃婉瑩編著
平凡的物料垂手可得，價錢低廉，是制作家常菜式的主力軍，然而這也為司廚者帶…
王吉鵬，趙婕著
盛大公司如今股票市值已經(jīng)達到140億元，是納斯達克股市市值最高的中國企業(yè)，…
可讀可購
百姓生活中最親切的飲食永遠(yuǎn)是豐富安逸的家常美味，我們從傳統(tǒng)八大菜系中挑選…
（美）何德蘭著；晏方譯
本書作者是美國人依查克·泰勒·黑德蘭（1859～1942），中文名字何德…
唐為
張仁慶
本書介紹了160例以羊肉為主要原料的菜肴的選料、配料及烹調(diào)方法，書中配有彩…
李耔墨
小資養(yǎng)生館。
本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000種家常豆腐菜肴的烹調(diào)技法。憶占詳述了畜肉營…
本書是最新百姓餐桌全書系列之一，介紹了百姓自制面食1000例。書中詳述了各種…
何燕生
本書深入淺出地向讀者介紹了有關(guān)營養(yǎng)、鍛煉、生活方式等方面的新知識、新觀念…
（美）喬治·克拉森著
本書寫給所有錢包空空的人，以說故事的方式，闡明如何累積財富，并傳授了解決…
李孝華編著
《報告類文書寫作》是報告類文書寫作教學(xué)用書，全書共分六章，分別介紹行政類…
邱小林，章克昌主編
本書重視體式創(chuàng)新，關(guān)注最新的理論和實踐成果。在文種的選擇上，除了通用的行…
劉一平著
一翻開《精神的崇高和生存的卑微》，我就無法讓自己停下來，作者睿智的語言吸…
段傳德[等]編著
本書為對日本料理感興趣的中國讀者提供了制作和品嘗日式佳肴的范本。書中所提…
鄧云鄉(xiāng)著
孔老夫子說過：食色性也。這句話當(dāng)然是至理名言。但凡在這世上活過的人，無不…
鄭海編
本書除了詳盡地介紹了食雕的基礎(chǔ)知識和技法外，還介紹了經(jīng)典作品200多幅，部…
榛子 編
我國的烹調(diào)技藝歷史悠久，從遠(yuǎn)古時代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始，逐漸…
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