01現(xiàn)代食品分析實驗指導
02簡明食品毒理學（第二版）…
03簡明縫制機械中英文詞匯
04吟詩誦糧：古詩中的糧食文…
05箱包鞋品設計
06食品接觸材料危害物檢測與…
07圖解零基礎：服裝配色實用…
08食品多尺度結構與品質功能…
09基層食品安全治理現(xiàn)代化探…
10慕薩萊思科學與技術
周祥興編著
全書共七章，在介紹塑料包裝的基本知識和發(fā)展前景、軟質塑料包裝所用塑料品種…
可購
王光亞主編；中國營養(yǎng)學會營養(yǎng)分析分會編著…
本書主要介紹了在保健食品的開發(fā)、研制及功效成分的檢測方法方面，經過不斷探…
朱文東，張秀榮編著
這本書為在國結編法的提高書，主要是講技法的。其中“基本結技法篇”重點介紹…
徐象炮編著
本書共有十章，內容包括：塑料編織袋加工，塑料網眼袋，吹塑薄膜，廢舊塑料回…
張曉磊 等繪
本書是《立體手工》之現(xiàn)代車分冊，教你制作各型號的現(xiàn)代車模板，全書制作程序…
梁瓊白著
《現(xiàn)代人食譜》系列叢書是從臺灣膳書房文化事業(yè)有限公司引進的。每一本為您精…
康明官編著
本書共分七大部分，以問答的形式較全面、系統(tǒng)地介紹了有關配制酒的定義、分類…
曹勁松，王曉琴編著
食品的主要功能是提供營養(yǎng)，在人類歷史上，由于社會經濟發(fā)展水平、地域資源和…
林鹿，詹懷宇編著
本書內容包括：木素生物降解的一般變化、木素生物降解的化學途徑、木素生物降…
依群[等]編著
《巧手編織小飾物》選編的小飾物注重整體搭配的諧調，提倡節(jié)儉風尚，發(fā)揮應材…
馬建中，卿寧，呂生華編著
本書較詳細地論述了皮革生產過程中所用基本化工材料、酶制劑、表面活性劑、助…
李敏風編著
本書從金屬腐蝕的原理，影響金屬腐蝕的因素，以及集裝箱鋼結構的腐蝕特性著手…
李繼強著
本書介紹了“夏日戀情”、“鳳凰城”、“午后之戀”、“水果賓治”、“哈密瓜…
李基洪，陳奇主編
本書共分為6章。內容包括：緒論；果脯蜜餞主要原料、輔料和食品添加劑；果脯…
黃韻如著
美人也需要的完美的修飾盡管時下“寫真集”熱賣，大家爭相看美女，但在造型師…
李家偉，陳積懋主編
李家偉，1952年大學畢業(yè)，隨即工作于一般空發(fā)動機制造廠，在多位蘇聯(lián)專家指導…
（英）Ralph Early著；張國農，呂兵，盧蓉…
本書旨在對零售乳制品或半成品的生產過程進行詳細闡述，因本書的篇幅有限，同…
（日）內藤朗編集；龍江，劉蘇譯
你知道吧？干花不只是花，還有樹葉，果實，將它們在色彩與整體的平衡上進行搭…
（日）木村勝著；朱鍔主編
本書收錄日本著名設計家木村勝設計精品近200件
中國乳制品工業(yè)協(xié)會編著
原名：《中國輕工業(yè)產供銷企業(yè)名錄》。本書簡介我國31個省市自治區(qū)的乳制品生…
郭勇，鄭穗平 編著
增味劑或稱風味增強劑，是補充或增強食品原有風味的物質，我國歷來稱為鮮味劑…
梅華編
暫缺簡介...
翁亞敏等主編
內容提要本書由上海八位棒針編結名手集體編著，共介紹了500種最新編結花樣，…
黃能馥，陳娟娟著
《中國絲綢科技藝術七千年：歷代織繡珍品研究》按歷史順序，以絲綢品種和紋樣…
趙展誼主編
面向21世紀高等學校教材 紡織科學系列。本書主要論述了針織生產的基本過程，…
蘇曼云等編
本書主要為您介紹來自海內外女裝的最新時裝理念、從日常休閑便裝到出席奢華酒…
陳忠良主編
臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書，從二十世紀…
本書是《新一代美食叢書》中的宵夜點心分冊。書中以大量的實物照片及詳細的文…
周國平主編
解勇編著
本書通過大量實例介紹了版面中疏密對比的構成，如何將不同或相同的圖形有規(guī)律…
李正安編著
陶瓷設計是陶瓷藝術設計專業(yè)教學中的重要課程。本教材整合了有關陶瓷設計各個…
張晉翠，張淑艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集有238款彩線鉤織的新穎別…
鄭曉梅編
簡介本書系統(tǒng)地闡述“化工設備圖”和“化工工藝圖”這兩類典型的化工工程圖的…
（日）貴婦人出版社編；曲曉燕譯
溫暖的陽光，清新的空氣，樹木郁郁蔥蔥，鳥兒婉轉歌唱，時光如溪水般緩緩地流…
田翔仁，余樂孝主編；陳錫聲等卷主編
《手工制作》教材：4卷文字教材 中國教育電視臺 江蘇省教育廳 江蘇教育出版社…
戴云云著；馬元浩攝
本書主要內容有：古代美女的服飾、從西而來的羅可可風、美麗的紋樣和盤扣、從…
(美)Mark I.Montrose著；劉元安等譯
本書從理論、設計和布線的角度分析研究了電磁兼容（EMC）和印刷電路板（PCB）…
吳疆，周鵬編著
本書較詳細地介紹了家用電冰箱的種類、結構與特點，對修理電冰箱的方法作了較…
劉光，馬艷編
本書是“巧手彩線編織系列”叢書中的一種。本書匯集了288款新穎別致、極具時…
王家馨，張靜主編
《服裝制板實習》為中等職業(yè)教育服裝制作與營銷專業(yè)國家規(guī)劃教材是依據2001年…
鄂公網安備 42010302001612號 