王光亞主編;中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)營養(yǎng)分析分會(huì)編著…
本書主要介紹了在保健食品的開發(fā)、研制及功效成分的檢測(cè)方法方面,經(jīng)過不斷探…
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(英)Ralph Early著;張國農(nóng),呂兵,盧蓉…
本書旨在對(duì)零售乳制品或半成品的生產(chǎn)過程進(jìn)行詳細(xì)闡述,因本書的篇幅有限,同…
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李正安編著
陶瓷設(shè)計(jì)是陶瓷藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)中的重要課程。本教材整合了有關(guān)陶瓷設(shè)計(jì)各個(gè)…
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(美)Mark I.Montrose著;劉元安等譯
本書從理論、設(shè)計(jì)和布線的角度分析研究了電磁兼容(EMC)和印刷電路板(PCB)…
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