冷凍魚糜

（日）新井健一，（日）山本常治著；萬建榮…

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蔬菜貯藏加工學(xué)

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)主編

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復(fù)印機維修指南

齊懷印等編著

本書介紹了靜電復(fù)印機的機械結(jié)構(gòu)和電路動作原理，并以故障順序圖的方式，列出…

針織橫機修理

初級職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委員會主編

初級職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材。

農(nóng)牧產(chǎn)品加工機械

黑龍江省紅興隆農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)校主編

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釀造學(xué)

廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)學(xué)校主編

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春夏女士編織半袖衫

靳力等編譯

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中國果酒

奚惠萍編著

附錄：部分葡萄酒、果酒獲國際、國家獎的產(chǎn)品和企業(yè)名稱。。

套頭毛衫編織

伍碧琪編著

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東方女裝藝苑（秋）

劉長祥，唐莉編譯

本書編選了國際流行的秋季時裝70余種，包括套裝、套裙、風(fēng)雨衣等款式。

春秋棒針編織精選

申獲編

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國際酒水指南

陳非編譯

本書介紹了490種雞尾酒和混合酒飲料的配方、185種各國著名酒飲品、18種著名烈…

小菜制作

朱良銀主編

本書博采我國民間風(fēng)味小菜的制作方法，介紹腌、醬、泡、漬、鹵、拌等不同方法…

木工手工具

郝維起，丁炳寅編著

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縫紉機修理

初級職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材編審委員會主編

初級職業(yè)技術(shù)教育培訓(xùn)教材。

最新流行裝

可萍編；于文譯

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美的流韻：91年日本夏、秋女裝精選

郝春，尹彥編譯

版權(quán)頁題：郝春，尹彥編譯。

靜電復(fù)印機檢修與使用經(jīng)驗288例

劉江匯編

本書精選了國內(nèi)目前常用的中外生產(chǎn)的靜電復(fù)印機檢修256例及使用經(jīng)驗32例。故…

食品標(biāo)簽正誤200例

郝煜編著

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新型乳制品加工

李淑敏等編譯

作者參考近幾年國外乳品工業(yè)最新技術(shù)資料，選譯出近90種適合我國國情的乳制品…

流行裝

于萍編；俞均譯

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糧油品質(zhì)檢驗實驗手冊

劉忠民主編

本書根據(jù)現(xiàn)行糧食、油料和食用國家標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合糧食中專學(xué)校糧油品質(zhì)檢驗教學(xué)任…

微型計算機漢字錄入與排版基礎(chǔ)教程

白和芳等編著

本書詳細(xì)介紹了華光Ⅳ型激光照排系統(tǒng)的各種配制、各部份機器的選型及功能，B…

時裝賞析

包銘新，蔣智威著

時裝美的標(biāo)準(zhǔn)在哪里，本書作了圖文并茂的分析，你將對此有個全面的看法，塑造…

春秋女裝

王慶珍編

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鉆石加工工藝學(xué)

（蘇）瓦·伊·耶比凡諾夫，安
…

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毛織基礎(chǔ)

倪鑒明主編

本冊介紹毛織機的維修管理、常見故障及修理，以及毛織機的了機檢修與上機。

家具精品選

鄧背階等編

本書是從上海地區(qū)20～90年代西式傳統(tǒng)家具設(shè)計稿中精選出來的珍品，收集了臥房…

簡明五金手冊

簡光沂等編

本書采用近幾年新的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法定計量單位，分基本知識;常用五金機械材料;配…

剪毛機的使用與維修

秦慧琛編

本書介紹了剪毛機的一般構(gòu)造、部件、剪毛原理及其安裝、操作和保全，并對其主…

家庭自制冷飲300例

胡增頤等編著

內(nèi)容提要本書介紹了300種不同風(fēng)味冷飲的原料配方與制作方法，其中包括傳統(tǒng)的…

可購

食品理化檢驗方法指南

葉世柏主編

本書共14章，內(nèi)容涉及食品前處理、有害元素、農(nóng)藥、霉菌毒素、亞硝酸胺和苯并…

男裝世界：最新流行款式100例

蘊嫻等編譯

本書收集了歐亞等國最流行的四季男士服裝。

世界最新流行伴侶裝 100 例

蘊嫻等編譯

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時裝畫

劉霖，金惠編

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現(xiàn)代女性實用時裝新編

上?？茖W(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社編

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服裝色彩學(xué)

黃元慶等編

本書介紹服裝色彩的基本理論及其在服裝設(shè)計中的應(yīng)用。

針織簡論

上海市技工學(xué)校針織教材編寫組編

本書介紹了針織緯編、經(jīng)編、織襪生產(chǎn)從原料到成品的工藝過程，并結(jié)合工藝介紹…