01祁磊工作法：國產(chǎn)高速卷煙…
02藍(lán)莓采后品質(zhì)調(diào)控關(guān)鍵理論…
03西式烹調(diào)師（技師 高級技…
04慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
05舌尖上的廣西非遺
06鑒定人日記：檢驗鑒定行業(yè)…
07酸馬乳營養(yǎng)和健康功能的微…
08北緯28°的濃香
09液體洗滌劑實用配方手冊
10煙草制品管制科學(xué)基礎(chǔ)報告…
本書編寫組編
封面、書脊及版權(quán)頁題名：男女青年棒針衫編結(jié)。
陶良玉編著
暫缺簡介...
上海紡織工業(yè)?？茖W(xué)校編
內(nèi)容提要本叢書共分四冊：《服裝美術(shù)基礎(chǔ)》；《服裝造型設(shè)計》；《服裝結(jié)構(gòu)和…
可購
暫缺作者
日本鐮倉書房編
國忠，逸君編
香港書畫出版社供稿。
蘇鳳編
雪鴻譯編
《現(xiàn)代服裝》編輯部編
本輯主要介紹世界流行的：意大利女時裝、法國女時裝，日本新潮女裝、日本編織…
駱兆添主編
楊滿珊，趙士英編著
本書介紹各類罐頭的具體加工工藝，并對以往生產(chǎn)中關(guān)鍵性技術(shù)問題給以科學(xué)闡述…
沈國坤，蒲青編著
本書闡述了低度白酒的制作原理，詳盡介紹了制作的關(guān)鍵技術(shù)，原料的選用和處理…
娟娟編
（日）高橋由美，（日）澀川育由編
王一塵編
本書較為系統(tǒng)地介紹了蔗糖酯的合成，精制、分析、性能及應(yīng)用，還就世界范圍蔗…
王肇慈編著
（日）木村進(jìn)等編；丁純孝譯
本書著重介紹了170種食品原料，包括：米、小麥、薯類、大豆、牛乳、蛋、肉、…
劉馴剛翻譯
與巴黎L'OFFICIEL時裝雜志社合作出版。
陳偉等編譯
版權(quán)頁責(zé)任者題：董緯。
紡織部情報所資料室編譯
袁杰英編著
本書以較多的篇幅匯集了各種領(lǐng)型190款、袖型90款、裙型90款、袋型70款，以及…
胡連江編繪
上海市服裝研究所編
趙學(xué)舜主編；上海昌平服裝職業(yè)學(xué)校編
職業(yè)高中試用教材。
劉小偉主編
汪耆年編著
（美）A.吉拜阿編著；胡美璇，馬會英譯
楊小凱主編
本書闡述、介紹了服裝的理論知識和實用技巧。
陳瑛等編著
戴永甫編著
本書包括服裝裁剪新法概述、服裝裁剪基礎(chǔ)知識、裁剪制圖實例、主要服裝順序排…
（日）內(nèi)滕朗編著；孫振紅等譯
根據(jù)日本時裝雜志社1988年版譯。
俞家玲，李福熙編譯
本書內(nèi)容包括立體裁剪理論、立體裁剪的準(zhǔn)備和操作、線條處理、基本線條圖形的…
王代富著
張文光編繪
封面及版權(quán)頁題：張文光編著。
陳松貴等編
本書對不同風(fēng)味，不同特點的冷飲，菜肴以及冷食作了廣泛收集，并著重介紹了它…
勞動部培訓(xùn)司組織編寫
就業(yè)訓(xùn)練服裝專業(yè)統(tǒng)編教材 試用。
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