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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 我的食尚主義每食美刻

    我的食尚主義每食美刻

    馬寧 著

    本書(shū)精選了53道大眾名菜、賓館酒樓菜以及家常小炒，為你解密大廚做菜的獨(dú)家竅…

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  • 我的小煮意2：木有便當(dāng)，上神馬班！

    我的小煮意2：木有便當(dāng)，上神馬班！

    捷安特·潘達(dá) 著

    就算每天滿(mǎn)臉不情愿地上班也不要錯(cuò)過(guò)享受美食的樂(lè)趣，做一餐美味可人的便當(dāng)帶…

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  • 我的食尚主義簡(jiǎn)單菜

    我的食尚主義簡(jiǎn)單菜

    月亮晶晶 著

    在這本書(shū)里，作者用輕松明快的語(yǔ)言記錄自己的廚房心情和點(diǎn)滴日常生活，與大家…

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  • 湯飲大全典

    湯飲大全典

    方仕 編著

    湯在飲食中占據(jù)著重要的地位，隨著健康成為人們最為關(guān)心的話題，飲食也成為增…

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  • 圖解清真菜

    圖解清真菜

    鄧學(xué)文 編著

    清真菜最突出的特點(diǎn)是飲食禁忌比較嚴(yán)格，其飲食習(xí)俗來(lái)源于伊斯蘭教教規(guī)。認(rèn)為…

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  • 家常海鮮（第二版）

    家常海鮮（第二版）

    朱太治，雙福 編著

    海鮮不僅味道非常鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，更妙的是：它既滿(mǎn)足了人們口福，又不會(huì)讓人…

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  • 百變家常蓋飯

    百變家常蓋飯

    董國(guó)成 主編

    董國(guó)成主編的《百變家常蓋飯》是一本介紹如何制作飯的烹飪書(shū)。全書(shū)分為素菜蓋…

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  • 巧手家庭菜譜

    巧手家庭菜譜

    張明亮 主編

    《巧手家庭菜譜》面向普通家庭，在內(nèi)容選取上依據(jù)原料易購(gòu)，操作簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng)合…

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  • 蒸煮燉

    蒸煮燉

    阿文 編著

    蒸、煮、燉都是有著悠久歷史的烹飪方法。傳說(shuō)三千多年前的商朝名相伊尹，就曾…

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  • 西式快餐精解

    西式快餐精解

    北京唐人美食職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校 組織編寫(xiě) 胡…

    《唐人美食叢書(shū)：西式快餐精解》主要介紹約70例西式快餐的制作圖解：在簡(jiǎn)單介…

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  • 學(xué)做雞鴨鵝6000例

    學(xué)做雞鴨鵝6000例

    胡維勤 著

    《學(xué)做雞鴨鵝6000例》精選1200道以雞、鴨、鵝為主料的家常菜，分為鮮美雞肉、…

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  • 最最簡(jiǎn)單的美味家常菜

    最最簡(jiǎn)單的美味家常菜

    呂健停 主編

    《最最簡(jiǎn)單的美味家常菜》借助了市場(chǎng)中熱賣(mài)并且讀者家中都具備的微波爐、電飯…

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  • 學(xué)做牛羊肉6000例

    學(xué)做牛羊肉6000例

    胡維勤 主編

    《學(xué)做牛羊肉6000例》以數(shù)十種常見(jiàn)的牛羊肉原料分類(lèi)，在詳細(xì)講解每種原料的營(yíng)…

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  • 中國(guó)明星廚師創(chuàng)新菜

    中國(guó)明星廚師創(chuàng)新菜

    《美食與美酒》雜志社 著

    只有走進(jìn)后廚，才能深入探索到食物與制作者之間的秘密關(guān)系，才能真正領(lǐng)略美食…

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  • 百姓廚房：巧做家常素小炒

    百姓廚房：巧做家常素小炒

    董國(guó)成 等編著

    越來(lái)越多的人們認(rèn)為吃素食能夠讓他們身體健康，遠(yuǎn)離疾病。本書(shū)詳細(xì)介紹了如何…

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  • 百姓廚房：巧做家常涼拌菜

    百姓廚房：巧做家常涼拌菜

    董國(guó)成 等編著

    《百姓廚房：巧做家常涼拌菜》所收錄的涼菜共分為四季時(shí)蔬類(lèi)、美味肉食類(lèi)和鮮…

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  • 家宴圣經(jīng)

    家宴圣經(jīng)

    《美食與美酒》雜志社 著

    《家宴圣經(jīng)》是國(guó)內(nèi)第一本專(zhuān)門(mén)針對(duì)家宴需求的烹飪美食類(lèi)圖書(shū)，由美食界權(quán)威雜…

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  • 學(xué)做魚(yú)6000例

    學(xué)做魚(yú)6000例

    胡維勤 主編

    胡維勤主編的《學(xué)做魚(yú)6000例》品種齊全，操作性強(qiáng)，所選菜例既有傳統(tǒng)經(jīng)典菜式…

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  • 我家拿手菜

    我家拿手菜

    《冬吃蘿卜夏吃姜》欄目組 編著

    由濟(jì)南電視臺(tái)都市頻道傾力打造的大型健康飲食養(yǎng)生節(jié)目《冬吃蘿卜夏吃姜》是一…

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  • 全家人都愛(ài)吃的家常菜

    全家人都愛(ài)吃的家常菜

    陳緒榮 編著

    這本《全家人都愛(ài)吃的家常菜》由陳緒榮編著，為“精選美食系列”之一。全書(shū)分…

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  • 百姓廚房：黃金搭配家常菜

    百姓廚房：黃金搭配家常菜

    呂健停 主編

    一本科學(xué)實(shí)用的家常菜寶典！《百姓廚房：黃金搭配家常菜》約請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家精心搭…

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  • 學(xué)做豬肉6000例

    學(xué)做豬肉6000例

    胡維勤 主編

    無(wú)肉不成宴，一股又一股的肉香常常讓人垂涎欲滴。開(kāi)胃又解饞、營(yíng)養(yǎng)又健康的豬…

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  • 學(xué)做豆類(lèi)菜6000例

    學(xué)做豆類(lèi)菜6000例

    胡維勤 主編

    豆類(lèi)菜是世界公認(rèn)的綠色健康食品，素有“植物肉”之美譽(yù)，具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值…

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  • 新媳婦私房菜修訂版

    新媳婦私房菜修訂版

    牛奶 著

    簡(jiǎn)單點(diǎn)，面包、煎蛋，再來(lái)一杯牛奶吧。不夠豐富嗎？剛從美夢(mèng)中走出來(lái)，這頓早…

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  • 魚(yú)鮮甜香滑

    魚(yú)鮮甜香滑

    本社　編

    暫缺簡(jiǎn)介...

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  • 百姓廚房：巧做家常湯煲

    百姓廚房：巧做家常湯煲

    董國(guó)成 等編著

    《巧做家常湯煲》（作者董國(guó)成等）將家常的湯煲共分為三大類(lèi)，清淡素湯、好喝…

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  • 精選美味家常燉菜

    精選美味家常燉菜

    童和賢 主編

    童和賢主編的《精選美味家常燉菜》不僅對(duì)家庭常用的烹飪技法加以重點(diǎn)講解，還…

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  • 百姓廚房：巧做家常菜

    百姓廚房：巧做家常菜

    董國(guó)成 等編著

    生活中大家都離不開(kāi)家常菜，但是越家常的菜越難做?！肚勺黾页２恕窞槟故玖恕?/p>

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  • 百姓廚房：巧做家常魚(yú)蝦

    百姓廚房：巧做家常魚(yú)蝦

    董國(guó)成 等編著

    《百姓廚房：巧做家常魚(yú)蝦》是一本非常全面而又實(shí)用的巧做家常魚(yú)蝦的寶典。全…

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  • 涼拌鹵醬腌泡菜

    涼拌鹵醬腌泡菜

    美食生活工作室 編著

    涼拌菜——生切涼拌最簡(jiǎn)單，咸辣酸甜滋味全各種小菜中，以涼拌菜最為常見(jiàn)。涼…

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  • 創(chuàng)意中國(guó)菜

    創(chuàng)意中國(guó)菜

    《美食與美酒》雜志社 著

    好看不好吃，不算成功；好吃不好看，也不算成功；又好吃又好看沒(méi)有新意，仍然…

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  • 自家鹵

    自家鹵

    典尚文化工作室 編著

    《自家鹵》分章節(jié)詳細(xì)地介紹鹵菜的概念特點(diǎn)、鹵汁的制作、鹵汁配制須掌握的要…

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  • 學(xué)做蔬菜6000例

    學(xué)做蔬菜6000例

    胡維勤

    《學(xué)做蔬菜6000例》精選1500道可口又營(yíng)養(yǎng)的家常蔬菜。名師教您用最普通的食材…

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  • 燒燜燴

    燒燜燴

    阿文 編著

    燒、燜、燴是中國(guó)烹調(diào)技藝中最常用的烹調(diào)方法，也是廣大家庭日常飲食中較常用…

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  • 新編家常菜500例

    新編家常菜500例

    美食府 編著

    《新編家常菜500例》將符合大眾口味的家常菜精選出來(lái)，并將菜譜細(xì)分為葉莖類(lèi)…

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  • 從小吃到大的家常菜

    從小吃到大的家常菜

    陳緒榮 編著

    想要快速、便捷地掌握健康美味的日常飲食？那就請(qǐng)你打開(kāi)陳緒榮編著的這本《從…

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  • 面食就要這樣做

    面食就要這樣做

    趙柏淯 著

    《面食就要這樣做》從三大面食的基本功做起，市面上最熱門(mén)的格式面食都通通囊…

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  • 新編家常涼拌小吃

    新編家常涼拌小吃

    美食府 編著

    《新編家常涼拌小吃》精選了深受大眾喜愛(ài)的家常涼拌小吃，菜品按蔬菜、禽肉蛋…

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  • 下館子常點(diǎn)的火爆菜

    下館子常點(diǎn)的火爆菜

    陳緒榮 編著

    平常下館子，你都會(huì)點(diǎn)些什么菜呢？口水雞？麻婆豆腐？毛血旺？荷葉糍粑？………

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  • 實(shí)用家庭菜譜

    實(shí)用家庭菜譜

    美食府 編著

    《實(shí)用家庭菜譜》精選了最受大眾歡迎的經(jīng)典家常菜，并細(xì)分為蔬菜篇、畜肉篇、…

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