01風(fēng)物中國(guó)·黔菌
02食物小傳:辣椒
03癌癥患者的飲食建議
04老家味道 河南卷:回味中…
05成都賓館菜
06中國(guó)飲食文化
07四川地域特色美食旅游案例…
08中國(guó)歷代流行飲食
09烹調(diào)技術(shù):中餐熱菜
10餐桌上的歷史 六畜興旺
符中士著
這是一本通過(guò)寫吃表現(xiàn)飲食文化的散文集。著名作家汪曾祺說(shuō),這是一本奇書。作…
可購(gòu)
李士靖 主編
暫缺簡(jiǎn)介...
(宋)洪邁,田淵
飲食文化是中華文化的重要組成部分。在古代農(nóng)業(yè)社會(huì),很早就有稻、黍、麥、菽…
暫缺作者
談譚等編
唐澤全編