定 價(jià):¥15.00
01食物與創(chuàng)新
02海參臻味
03中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
04冷菜工藝
05西式點(diǎn)心
06中華傳統(tǒng)食材叢書 家禽卷…
07紹興地方特色菜實(shí)訓(xùn)教程
08桂菜制作實(shí)訓(xùn)教程
09世界技能大賽糖藝西點(diǎn)制作…
10中餐面點(diǎn)制作(第2版)