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菌藻菜館

菌藻菜館

定　價：￥12.00

作　者：	張恩來美食工作室編著
出版社：	吉林科學技術(shù)出版社
叢編項：	輕松入廚漫畫版
標　簽：	食用菌類藻類

ISBN：	9787538426762	出版時間：	2003-01-01	包裝：
開本：	14×14cm	頁數(shù)：	119頁	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書根據(jù)菌藻類別分為十部分：茶樹菇·草菇；黑牛肝·滑菇；猴頭菇·黃菌；虎掌菌·雞腿菇；口蘑·喇叭菌；蘑菇·牛肝菌；平菇·乳牛肝；珊瑚菌·松茸；香菇·榛菇；金針菇·木耳·銀耳。

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