李家華
本書(shū)從介紹基礎(chǔ)的茶葉品質(zhì)/生化成分入手,內(nèi)容涵蓋茶多酚、水浸出物、氨基酸…
可購(gòu)
讓—米歇爾·莫尼埃
該書(shū)編寫(xiě)思路主要由法方莫尼埃老師策劃。內(nèi)容框架以他在廣州大學(xué)中法旅游學(xué)院…
可購(gòu)
何青元 李友勇
目前,國(guó)際上已把對(duì)生物遺傳資源的占有情況作為衡量一個(gè)國(guó)家綜合國(guó)力的重要指…
可購(gòu)
甘智榮
本套裝一共包含3本,《零基礎(chǔ)學(xué)做家常菜》、《營(yíng)養(yǎng)早餐一學(xué)就會(huì)》、《零基礎(chǔ)…
可購(gòu)
《鮮百味》編委會(huì) 編
鮮百味優(yōu)選了經(jīng)久暢銷(xiāo)的美食選題,將家常營(yíng)養(yǎng)的菜式展示出來(lái),一步一步教做,…
可購(gòu)
陳長(zhǎng)芳
近年來(lái),中國(guó)大廚專(zhuān)業(yè)視頻傳媒的編輯們走訪百家餐廳,精選200款南北適宜、口…
可購(gòu)