西餐名菜薈萃

定　價(jià)：￥2.90

ISBN：	9787503201509	出版時(shí)間：	1989-01-01	包裝：
開本：		頁(yè)數(shù)：	188頁(yè)	字?jǐn)?shù)：

　　本書介紹西餐中各種冷菜、熱菜、湯菜、飯點(diǎn)、各種少司的制作方法及特點(diǎn)，共集中30多個(gè)國(guó)家的菜肴350種。

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