注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜中國(guó)冷菜工藝

中國(guó)冷菜工藝

中國(guó)冷菜工藝

定　價(jià)：￥10.00

作　者： 熊佐偉編著
出版社： 中國(guó)財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)： 中國(guó)飲食文化叢書
標(biāo)　簽： 菜譜 涼菜
ISBN： 9787500524304 出版時(shí)間： 1994-01-01 包裝：
開本： 19cm 頁數(shù)： 416頁 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　分：中國(guó)冷菜的地方風(fēng)味、冷菜的烹制方法、筵席冷盤的組合等8章。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)冷菜工藝》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《中國(guó)冷菜工藝》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) leeflamesbasketballcamps.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)