注冊(cè) | 登錄讀書(shū)好，好讀書(shū)，讀好書(shū)！
讀書(shū)網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書(shū)生活時(shí)尚美食家常食譜風(fēng)味特色創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)

風(fēng)味特色創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)

風(fēng)味特色創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)

定　價(jià)：￥4.50

作　者： 沈興龍主編
出版社： 中國(guó)商業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 烹飪 教學(xué)法
ISBN： 9787504413673 出版時(shí)間： 1992-07-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 375頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)包括110例教學(xué)菜點(diǎn)的教學(xué)目的要求，制作工藝和實(shí)習(xí)指導(dǎo)原則與方法，介紹了11個(gè)學(xué)校、單位的菜點(diǎn)、教學(xué)概況。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《風(fēng)味特色創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

暫缺《風(fēng)味特色創(chuàng)新教學(xué)菜點(diǎn)》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書(shū)網(wǎng) leeflamesbasketballcamps.com 2005-2026, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)