王保國，王新泉，劉淑艷，霍然 著
本書以安全科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)和人體科學(xué)為核心，強(qiáng)調(diào)人、機(jī)、環(huán)境三大類要素之間…
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吳桂峰 著
本教材將傳統(tǒng)的安防與消防統(tǒng)一納入公共安全系統(tǒng)，主要介紹了防盜報(bào)警、視頻監(jiān)…
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韓建濤
《木材加工企業(yè)建設(shè)、消防、生產(chǎn)、環(huán)保安全手冊（套裝上中下冊）》主要是解決…
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秦文，王立峰 編
《食品質(zhì)量與安全管理學(xué)》從食品質(zhì)量與安全管理學(xué)的基本要求出發(fā)，系統(tǒng)地闡述…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
通用標(biāo)準(zhǔn)包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求，食品中農(nóng)藥和獸藥殘…
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北京視屏科學(xué)研究院 編
首都食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展對于首都食品供應(yīng)、食品安全和營養(yǎng)健康保障具有重大現(xiàn)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
本冊收錄了自2010年以來發(fā)布的食品產(chǎn)品、特殊膳食用食品、食品生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)范、…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)，其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)（包括獸藥殘…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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劉作華，王運(yùn)東，陶長元
《流體混沌混合及攪拌過程強(qiáng)化方法》系統(tǒng)地論述了流體混沌混合強(qiáng)化及攪拌反應(yīng)…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了檢驗(yàn)方法類食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)138項(xiàng)，其中理化檢驗(yàn)方法90項(xiàng)（包括獸藥殘…
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國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心，食品安全國家標(biāo)…
收錄了2010年以來發(fā)布實(shí)施的食品添加劑食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)438項(xiàng)及營養(yǎng)強(qiáng)化劑標(biāo)…
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楊信廷，錢建平，孫傳恒 著
本書主要包括農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理與溯源的理論方法、構(gòu)建技術(shù)與典型實(shí)踐三個(gè)方…
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趙曉娟，黃桂穎 編
《食品分析實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》內(nèi)容包括食品分析實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)、食品物理性質(zhì)的測定、食品營…
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張燕 編
《把安全握在自己手中 城市化進(jìn)程中農(nóng)村學(xué)前兒童安全教育指導(dǎo)手冊》主要包括…
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