01海派時尚文化研究
02Style3D標準教程
03百釀成金 全球15家經(jīng)典酒…
04白酒生產(chǎn)技術(shù)（第三版）
05食品質(zhì)量安全快速無損檢測…
06中國書籍、紙墨及印刷史論…
07服裝速寫技法（第三版）
08現(xiàn)代機織技術(shù)
09優(yōu)質(zhì)國產(chǎn)白肋煙種質(zhì)、生產(chǎn)…
10西餐烹飪基礎
祝燮權(quán)主編
編輯推薦：本手冊介紹了我國市場上常見的手工具，鉗工工具，電動工具，氣動工…
可購
王府梅編著；上海市教育委員會組編
料的性能設計》一書系統(tǒng)介紹了織物的手感、視覺風格、穿著舒適性、服裝成形性…
楊海峰著
暫缺簡介...
先梅編
實現(xiàn)原型法直裁是服裝制作者的夢想，本書作者首創(chuàng)了簡易、直觀、科學、實用的…
張文斌主編
內(nèi)容提要本書系“服裝部件設計叢書”中的一冊。該書為讀者認真剖析了連肩袖、…
武建新主編
片斷：p;一、不銹鋼的成分不銹鋼的種類很多，乳品工業(yè)中常用的有以下幾種。（…
向東編著
內(nèi)容提要本書從男裝結(jié)構(gòu)與工藝的特殊性人手，全面系統(tǒng)地講述了男裝的結(jié)構(gòu)造型…
（美）Rita Perna著；李宏偉，王倩梅，洪瑞…
《流行預測》是服裝業(yè)全面闡述流行預測的第一《流行預測》。主要內(nèi)容包括：介…
三采文化[出版事業(yè)有限公司]編著
本書以生活周遭垂手可得的材料，融合各種技法、巧思創(chuàng)作出意想不到的新品，不…
何麗一編著
平面色譜法設備簡單，操作方便，特別適合我國國情，并且由于其不斷地規(guī)范化、…
楊曉丹編繪
本書收集、整理了800余幅國際最新流行的各類童裝式樣的服裝效果圖、結(jié)構(gòu)圖?！?/p>
陳瑩編著
本書是一本詳細介紹毛皮服裝設計與工藝的專著.書中以通俗易懂的文字和豐富多…
臺灣日販編輯部編
舒惠國編著
本書介紹了蘆薈、銀杏、郁金、枸杞、連錢草、柿樹葉、枸杞、蘆筍、山楂、靈芝…
李基洪主編
本書較全面地介紹了冰淇淋生產(chǎn)的工藝和設備，不但有傳統(tǒng)冰淇淋，而且還以較大…
康明官編著
這是一部完整地論述各類小曲白酒生產(chǎn)技術(shù)的專著。全書系統(tǒng)地闡述了小曲白酒幾…
張振，過念薪編著
本書編譯組編譯
本書介紹了最適合于孩子房間的用香型毛線做的編織物及可作為禮物的三種小小物…
丁純孝，周奇文主編
《實用食品加工新技術(shù)》叢書①～⑦在1986年～1992年由中國食品出版社與中國輕…
本書介紹了迷你墊布、茶杯墊、迷你鏡框等的編織法以及絲帶線基礎編織法和花邊…
張正學編繪
本書收集并整理了800余幅國際最新流行的各類職業(yè)裝的服裝效果圖、結(jié)構(gòu)圖。圖…
錢鷺生等編著
涂布及加工紙產(chǎn)品的范圍很廣，限于篇幅，本書的品種對象，以涂布的加工紙為重…
先梅 編著
凌關庭主編
為適應食品添加劑向天然方向迅速發(fā)展的趨勢，本手冊特選收各國允許使用的天然…
姚敏編著
《絲巾巧系》分“絲巾的花式系法”、“絲巾與臉形衣飾的搭配”、“職業(yè)與絲巾…
初春，各式圍巾在時尚的細節(jié)中獨領風騷，讓你靚在眼中，美在心底?，F(xiàn)在就打開…
（美）[喬恩·索恩]Jon Thorn編著；楊…
《咖啡鑒賞手冊》是專業(yè)研究的成果，內(nèi)容涵蓋與咖啡有關的各個方面，例如咖啡…
朱文編繪
內(nèi)容提要本書收集、整理了近800幅國際最新流行的各類男裝式樣的服裝效果圖、…
季鴻崑主編
高等職業(yè)教育教材 高等烹飪專業(yè)教材系列 10。本書共分：基礎化學和食品化學基…
王肇慈主編
高等學校專業(yè)教材。
本書主要內(nèi)容包括改變房間氛圍的小鏡框、小巧秀氣的書簽和名片、為了給重要的…
《典范領型198》便是旣集領款之大成，而又集構(gòu)成規(guī)律之原理的實用技術(shù)書籍，…
朱寶鏞，章克昌主編
編輯推薦：《中國酒經(jīng)》，本書一百二十多萬字，全面系統(tǒng)地介紹酒的起源，酒的…
景淑靜主編；北京輕工高級技工學校編著
孔祥芝著
本書著重敘述特種氣體的研制、生產(chǎn)及其應用等，包括石油化工氣篇和電子化學品…
張新生等編
（意）晨特藍（Stella chen）編著
在意大利，匯集了很多蜚聲世界的時裝設計大師。他們在這里生活，在這里創(chuàng)業(yè)，…
劉學浩
第1章 緒論第2章 食品的營養(yǎng)成分第3章 食品冷藏技術(shù)基礎理論第4章 畜肉類冷藏…
李興春，王麗茹編
劉影[等]編著
本書是“服裝技能速成培訓叢書”休閑裝系列中的第一分冊，主要由兩部分內(nèi)容組…
