01牛結(jié)核病
02食藥質(zhì)量安全檢測技術(shù)研究…
03紙盒包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計
04食品微生物實驗室工作指南…
05中國百年絲綢紋樣
06報中經(jīng)緯：《紡織時報》與…
07機織物樣品分析與設(shè)計
08益生元科學(xué)與技術(shù)
09肉制品綠色制造
10服裝成衣工藝（第二版）
姚力鳴編譯
暫缺簡介...
白秋，田靜編著
本書介紹了茶、咖啡、雞尾酒、及凍糕、冰琪淋、中、西糕點等制作的原理及工藝…
可購
馮秋萍主編
劉曉等編繪
曉爽編
楊汝楫主編
內(nèi)容提要《非織造布概論》闡述了非織造布生產(chǎn)的基本原理和方法，內(nèi)容包括非織…
張志純編譯
本書系統(tǒng)介紹纖維混合復(fù)合材料的特性、制造方法、彈性與熱力學(xué)性能、斷裂與?！?/p>
朱澤，古月編繪
葛婉華，陳鳴德編
《高等學(xué)校教材：化工計算》主要介紹化工計算的基本原理、計算方法及解題技巧…
楊志毅等編
本書共收集最新設(shè)計的66款上海女性時裝。
杜列編
吳言韙，陳川編著
李仁溥著
本書考證了古代人類照明起源，歷代燈燭的制作技術(shù)、類型、特征及用途，演變發(fā)…
上海文化出版社編
陶秀蓮等編繪
魏莉編
郝永德等編著
曾一兵等著
靜月，寒日編
侯文華等編著
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本書介紹了新的食品加工技術(shù)，以及幾十種野生果的生態(tài)、分布、營養(yǎng)成分、用途…
陳東[等]編
筱真編譯
本書選摘了日本、歐美1990年幾十種刊物的最新編織款式百種。
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本書敘述了油脂精煉、油脂改性的理論、工藝及裝備;敘述了油脂產(chǎn)品的加工及其…
金映紅，宋恭梁編著
本書介紹了當(dāng)今世界上較為流行的一些新穎童裝款式。書中除彩頁外，還有對應(yīng)的…
肖燕等編
賀佳編
鮑治平等編
盧月琴，應(yīng)美萍主編
本書收集了作者積累的500種棒針和鉤針花樣。主要分實心花和鏤空花兩大類。
旺旭，曉濱編著；躍來譯
（英）C.J.J.貝利（C.J.J.Berry），（英）…
本書介紹了生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果酒、蜂蜜酒、蔬菜酒和啤酒的基本原理、原料配方、所需設(shè)…
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李春芳，肖英弟等編著
（日）土屈川明主編；楊叔銘譯
本書闡明了染整生產(chǎn)的科學(xué)理論，并介紹了近代染整工廠的生產(chǎn)管理工藝、質(zhì)量和…
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本書精選了40余種適合兒童特點、符合兒童心理特點的款式，每款都配有彩色照片…
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袁毅琳，袁世祖等編
本書介紹了五百多幅配色實例，敘述了各種色彩和搭配的內(nèi)涵。
吳明等編
