岑寧，葛正廣 編著
《畜禽水產(chǎn)品加工新技術(shù)叢書(shū)：豬產(chǎn)品加工新技術(shù)（第2版）》共分十一章分別是…
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王麗哲 等主編
《兔產(chǎn)品加工新技術(shù)（第2版）》主要介紹了兔產(chǎn)品加工現(xiàn)狀與趨勢(shì)、兔肉的屠宰…
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楊貞耐 主編
《畜禽水產(chǎn)品加工新技術(shù)叢書(shū)：乳品加工新技術(shù)》緊密結(jié)合我國(guó)乳品工業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)…
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中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心組織 編寫(xiě)
《洗衣師》由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、教材、題庫(kù)相銜接的原則組織…
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楊華建 主編
《畜禽水產(chǎn)品加工新技術(shù)叢書(shū)：畜禽屠宰分割加工機(jī)械設(shè)備》從我國(guó)的畜禽屠宰加…
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曹雁平，肖俊松，王蓓 編著
目前我國(guó)出現(xiàn)的涉及食品添加劑的食品安全事件，以及各地質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門(mén)…
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李穎、栗曉磊
《DITA最佳實(shí)踐指南：創(chuàng)作、編排和架構(gòu)的技術(shù)路線》由三大部分共13個(gè)章節(jié)構(gòu)成…
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樊斌，李翠霞 著
《乳制品質(zhì)量安全隱蔽違規(guī)行為監(jiān)管機(jī)制研究》的基本思想是以委托代理理論、博…
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木泰華，何偉忠，李鵬高 著
《甘薯顆粒全粉生產(chǎn)及其配套技術(shù)》基于我國(guó)甘薯資源的豐富性以及適宜深加工制…
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萬(wàn)夢(mèng)萍，匡仲瀟 主編
《家庭服務(wù)業(yè)規(guī)范化服務(wù)就業(yè)培訓(xùn)指南：催乳師》從催乳師如何就業(yè)、穩(wěn)定從業(yè)出…
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陳勇，林憶芯，宿海穎 等 編
《中國(guó)木材合法性認(rèn)定體系研究》的作者以詳實(shí)的資料和科學(xué)的態(tài)度，向中國(guó)政府…
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敬思群
敬思群主編的《食品科學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》以食品科學(xué)與工程專業(yè)實(shí)驗(yàn)技術(shù)和方法為主線…
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孫麗 編
《中等職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃教材：服裝制作工藝（第3版）（服裝制作與生產(chǎn)管理?！?/p>
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姜明華，王宗湖 編
《工學(xué)結(jié)合新視野高職高專（食品管理類）十二五規(guī)劃教材：發(fā)酵食品生產(chǎn)及管理…
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徐孝旭 著
《無(wú)機(jī)納米粒子-柞蠶絲素復(fù)合膜的制備結(jié)構(gòu)及性能研究》共分5章，第1章中綜述…
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胡虹 主編，楊媛媛，余輝，石巖 編著
本書(shū)共7個(gè)章節(jié)，家具及家具設(shè)計(jì)的基本概念，中外家具發(fā)展歷史，家具設(shè)計(jì)大師…
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李志方 ，盧儉 編
《乳品加工與檢測(cè)技術(shù)/“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”骨干高職院校建設(shè)…
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劉元風(fēng)，（美）坎貝爾（Campbell,J.R.） 編…
《時(shí)尚對(duì)話2012：BIFT-ITAA國(guó)際聯(lián)合研計(jì)會(huì)作品集》收錄了年度ITAA國(guó)際聯(lián)合會(huì)…
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韓北忠 主編
《酒類知識(shí)問(wèn)答（第2版）》由韓北忠主編，本書(shū)第一版于2009年3月出版發(fā)行，時(shí)…
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丁文父 著
髹漆工藝在中國(guó)有著極為悠久的歷史，并且早在明代就已經(jīng)呈現(xiàn)出揚(yáng)明所謂“今之…
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林樂(lè)成，尼躍紅 主編
林樂(lè)成和尼躍紅主編的《當(dāng)代國(guó)際纖維藝術(shù)》內(nèi)容介紹：時(shí)至今日，“從洛桑到北…
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梁藝英 著
《保健食品研發(fā)與審評(píng)（精）》是編者梁藝英參與保健食品審評(píng)及學(xué)習(xí)相關(guān) 法規(guī)…
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