斯波 著
《休閑蔬菜食品生產(chǎn)技術(shù)與配方》主要講述休閑蔬菜食品的加工技術(shù)和發(fā)展趨勢(shì)，…
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《乳業(yè)科學(xué)與技術(shù)叢書》編委會(huì)，乳業(yè)生物技…
《液態(tài)奶》由乳業(yè)生物技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、光明乳業(yè)研究院多年從事液態(tài)奶科研…
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中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 編
《面料設(shè)計(jì)（第二版）》介紹面料分析的基本知識(shí)、步驟，面料功能檢驗(yàn)項(xiàng)目，選…
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中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社 編
《紡織CAD\\CAM技術(shù)（第二版）》主要內(nèi)容有：紡織CAD／CAM技術(shù)概述、小提花織…
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《綠色印刷及其環(huán)境認(rèn)證》編寫組 編
《綠色印刷及其環(huán)境認(rèn)證》系統(tǒng)總結(jié)了綠色印刷5年來(lái)取得的階段性成果，其中概…
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杜群 著
《家用紡織品織物設(shè)計(jì)與應(yīng)用（第2版）》主要包括家紡織物的整體設(shè)計(jì)、風(fēng)格特…
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陳克復(fù) 編
根據(jù)我國(guó)造紙工業(yè)綠色發(fā)展的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)，課題組在承擔(dān)這一課題研究任務(wù)后…
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本書主要的教學(xué)對(duì)象是高職院校的學(xué)生以及對(duì)酒吧從業(yè)人員。教材由兩個(gè)模塊、十…
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盧華山 編
《毛衫設(shè)計(jì)與生產(chǎn)》系統(tǒng)地介紹了毛衫的設(shè)計(jì)與工藝生產(chǎn)技術(shù)及樣衣制作方法。全…
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本書是針對(duì)色彩學(xué)、印刷色彩學(xué)等課程的理論教學(xué)而系統(tǒng)編寫的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書，主要…
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該題庫(kù)由新聞出版廣電總局人事司、中國(guó)印刷技術(shù)協(xié)會(huì)組織編寫，結(jié)合全國(guó)印刷行…
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黃昌海 著
本書包含5個(gè)項(xiàng)目，內(nèi)容按照從簡(jiǎn)單到復(fù)雜的順序安排，具體內(nèi)容包括：物流運(yùn)輸…
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孔令海 著
《餐飲行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)教程 食品雕刻解析與造型設(shè)計(jì)（第2版）》保持原有的章…
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[日] 井口 喜正 著
《日本經(jīng)典男西服實(shí)用技術(shù)：制板 工藝》立足于日本西服制作技術(shù)，系統(tǒng)、完整…
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