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味道寧波

定　價：￥68.00

作　者：	寧波市文化廣電旅游局
出版社：	寧波出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787552650358	出版時間：	2023-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	158	字數(shù)：

內容簡介

　　作為融媒體城市美食讀物，本書從寧波地道食材著手，講解寧波美食故事，并配以特色菜肴的烹調方法，還邀請各區(qū)（縣、市）的省級美食體驗店制作當?shù)氐摹笆笸搿碧厣穗?，并逐一拍成視頻，讀者掃碼即可觀看和學習烹飪制作。本書既是一本老百姓喜聞樂見的寧波美食故事匯，是一場活色生香的“甬菜百碗”廚藝秀。