制革化學(xué)及工藝學(xué)

定　價(jià)：￥35.00

作　者：	但衛(wèi)華主編
出版社：	中國(guó)輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng)：	非制革專業(yè)方向用書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (￥17.50)

ISBN：	9787501953417	出版時(shí)間：	2006-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　編寫(xiě)一部非制革專業(yè)用的《制革化學(xué)及工藝學(xué)》教材，是一項(xiàng)極其艱巨而又光榮的任務(wù)，編寫(xiě)小組的全體成員對(duì)此高度重視。制革化學(xué)及工藝學(xué)，涉及學(xué)科多、知識(shí)面寬，要全部向非制革方向的學(xué)生介紹清楚絕非易事。為了保證教材質(zhì)量，我們確定了“知識(shí)全面、內(nèi)容精要、概括準(zhǔn)確、敘述簡(jiǎn)明”的原則，即注意教材體現(xiàn)信息量大、適用面廣的特點(diǎn)，又兼顧通俗易懂，避免“太?！薄＞帉?xiě)組成員認(rèn)真參考和借鑒了現(xiàn)有的高等學(xué)校制革方向的教材和有關(guān)學(xué)術(shù)專著，結(jié)合課題組成員的20多年的豐富科研、教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐，全書(shū)系統(tǒng)而又簡(jiǎn)明扼要地介紹了制革的基本理論、基本原理、基本方法和基本技能，較為全面地反映了國(guó)內(nèi)外特別是國(guó)內(nèi)*制革技術(shù)，使學(xué)生對(duì)制革過(guò)程有一個(gè)全面、深入的了解。尤為重要的是，在教材的編寫(xiě)過(guò)程中，我們還注意激發(fā)學(xué)生開(kāi)展多學(xué)科交叉的探索的熱情，以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用非制革專業(yè)的知識(shí)來(lái)解決制革專業(yè)問(wèn)題的創(chuàng)新思維。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《制革化學(xué)及工藝學(xué)》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

章緒論
節(jié) 我國(guó)制革工業(yè)發(fā)展概況及其現(xiàn)狀
第二節(jié) 制革的基本概念
第三節(jié) 制革工藝及其相關(guān)知識(shí)
第四節(jié) 本書(shū)的任務(wù)及其學(xué)習(xí)方法
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第二章生皮蛋白質(zhì)化學(xué)
節(jié) 蛋白質(zhì)化學(xué)基礎(chǔ)
第二節(jié) 生皮蛋白質(zhì)
第三節(jié) 生皮的非蛋白質(zhì)組分
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第三章生皮組織學(xué)
節(jié) 生皮的一般組織構(gòu)造
第二節(jié) 毛及毛囊結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 常見(jiàn)制革原料皮的組織結(jié)構(gòu)特征
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第四章制革原料皮
節(jié) 原料皮的資源狀況及其品質(zhì)特征
第二節(jié) 原料皮的分類與命名
第三節(jié) 原料皮的體形部位
第四節(jié) 原料皮的防腐與貯存
第五節(jié) 原料皮的缺陷
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第五章準(zhǔn)備工程
節(jié) 組批、浸水及脫脂
第二節(jié) 脫毛
第三節(jié) 脫灰
第四節(jié) 酶軟化
第五節(jié) 浸酸
第六節(jié) 準(zhǔn)備工程中的機(jī)械加工和輔助操作
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第六章鞣制工程
節(jié) 鞣劑、鞣法及分類
第二節(jié) 無(wú)機(jī)鞣制化學(xué)與無(wú)機(jī)鞣法
第三節(jié) 有機(jī)鞣制化學(xué)及有機(jī)鞣法
第四節(jié) 結(jié)合鞣制的基本原理與結(jié)合鞣法
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第七章濕態(tài)染整工程
節(jié) 染整前的準(zhǔn)備
第二節(jié) 復(fù)鞣
第三節(jié) 染色
第四節(jié) 加脂
第五節(jié) 濕態(tài)整飾工藝實(shí)例
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題
第八章干態(tài)整飾工程
節(jié) 干燥原理與方法
第二節(jié) 涂飾
第三節(jié) 干態(tài)整飾工程中的機(jī)械加工
主要參考文獻(xiàn)
復(fù)習(xí)思考題