不辣不吃

定　價：￥38.00

作　者：	蔡潔儀　編著
出版社：	暫缺
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9789621440198	出版時間：	2009-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：		字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　這本書．我精心挑選了約40種辛辣13味的菜譜，無論在選材和做法都比較多元化，務(wù)求達到百變、味美的效果．

作者簡介

暫缺《不辣不吃》作者簡介

圖書目錄

前言
香辣
　沙嗲果仁炒魚條
　沙嗲雞串
　沙嗲牛仔骨
　油咖喱三文魚頭
　紅咖喱南瓜蚊豬手
　咖喱牛腩
小辣
　涼拌高梁糟鴨掌
　雙杏炒雞丁
　香蒜沙律照燒雞
　甜酸棒棒雞
　豆酥桂魚
　麻婆豆腐魚尾煲
　魚香雜錦魔芋
　酸辣湯
中辣
　棒打小黃瓜
　西安土豆煎薄餅
　紅咖喱草莓排骨
　乾燒咖喱羊肉串
　香芒辣味蝦
　避風(fēng)塘炒蟹
　……
大辣
特辣
辣從哪里來？