農(nóng)藥獸藥殘留檢測技術

定　價：￥40.00

作　者：	翟衛(wèi)紅編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	現(xiàn)代職業(yè)教育質量提升系列教材
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109268722	出版時間：	2020-06-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	191	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本教材結合農(nóng)產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)和國家標準，著重介紹了農(nóng)藥獸藥殘留檢測技術，教材分兩大模塊，20個項目。各項目在提供理論知識資料單的基礎上，重點突出以實際操作為主的技能單，并輔以相配套的作業(yè)單與評估單，以利于學生動手能力的訓練與綜合能力的評估。本教材具有理論知識簡要概述、實際操作詳盡規(guī)范、能力培養(yǎng)全面翔實的特點，適合農(nóng)產(chǎn)品質量檢測專業(yè)教學使用，本書也可以作為農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督檢驗人員職業(yè)技術培訓教材；用于開展檢驗人員的職業(yè)培訓。

作者簡介

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圖書目錄

前言
模塊一農(nóng)藥殘留檢測
項目一農(nóng)藥及農(nóng)藥殘留分析崗前知識培訓
項目二農(nóng)藥殘留樣品的采集
項目三樣品制備技術
項目四農(nóng)藥殘留分析的質量控制
項目五農(nóng)藥殘留測定方法
項目六農(nóng)藥殘留的酶活性抑制法與免疫分析技術
項目七農(nóng)藥多殘留分析
項目八農(nóng)藥殘留的監(jiān)督監(jiān)測管理及風險陛評價
項目九農(nóng)藥速測卡檢測果蔬農(nóng)藥殘留
項目十農(nóng)藥速測儀檢測果蔬農(nóng)藥殘留
項目十一氣相色譜法檢測果蔬有機磷農(nóng)藥殘留
模塊二獸藥殘留檢測
項目十二獸藥殘留指標檢驗崗前知識培訓
項目十三獸藥殘留樣品的采集
項目十四樣品前處理技術
項目十五獸藥殘留分析的質量控制
項目十六獸藥殘留測定方法
項目十七獸藥多殘留分析
項目十八獸藥速測卡檢測動物組織獸藥殘留
項目十九酶標儀法檢測動物組織鹽酸克侖特羅藥物殘留
項目二十效液相色譜法檢測動物組織氟喹諾酮類藥物殘留、
附錄
附錄1 高效低毒農(nóng)藥劑型含量
附錄2 國家批準的飼料添加劑
附錄3 商品飼料中不得添加的藥物添加劑
附錄4 動物源性飼料產(chǎn)品目錄
附錄5 禁止在飼料和動物飲水中使用的藥物品種
附錄6 牛、羊、豬、禽常用獸藥休藥期
附錄7 食品動物禁用的獸藥及其他化合物
附錄8 禁用漁藥及其替代藥物
參者文獻