55道健康美味正宗烤串輕松做

定　價：￥39.80

作　者：	[法] 弗蘭克·施米特編，劉雯雯譯
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：	全家愛吃快手健康營養(yǎng)餐
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787109266872	出版時間：	2020-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	102	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　無論是春季回曖時節(jié)還是嚴(yán)冬臘月，烤串永遠(yuǎn)是我們的伴侶。既可以用烤架、鐵板、火爐烤著吃，也可以不用燒烤工具制作……烤串真的是一種特別適合和親朋好友共享的美食。在這本書中，從開胃菜到甜點，您不僅能看到經(jīng)典烤串，更能發(fā)現(xiàn)其他新奇配方。只需簡單的原材料和準(zhǔn)備工作，就能做出好吃的新奇烤串。只需要3～5種食材，再加上幾種調(diào)料，您就可以做出點亮日常生活的美味小烤串。就算十幾二十分鐘的制作時間也充滿幸福滋味，這樣簡單又好吃的烤串，還有什么理由拒絕呢？在《55道健康美味正宗烤串輕松做》的開胃菜菜單中，您可以找到李子干配羊肉豬肉串、腌蘋果配鵝肝串，此外還有以魚肉、豬肉甚至蔬菜為原料的其他選擇！所有挑逗味蕾的烤串組合，如魚肉配喬利佐香腸、海陸大雜燴、血腸配蘋果……等您來發(fā)現(xiàn)。另外，享受番茄牛肉這一經(jīng)典組合的同時，也別忘記嘗一嘗菠蘿配豬肋肉的奇妙甜成風(fēng)味……

作者簡介

　　譯者劉雯雯，劉雯雯，上海外國語大學(xué)在讀研究生，主修法語語言學(xué)研究。研究生在讀期間赴往比利時布魯塞爾圣路易大學(xué)翻譯學(xué)院交流學(xué)習(xí)，主修中法-法中翻譯及視覺語言課程。本科就讀于山東師范大學(xué)，獲法語文學(xué)學(xué)士學(xué)位。目前為自由譯者兼平面設(shè)計師，翻譯過若干雜志文章及出版圖書，參與過法語文本錄音。同時參與過若干書籍排版裝幀設(shè)計、logo設(shè)計以及文創(chuàng)產(chǎn)品設(shè)計。

圖書目錄

美味搶先看
百分百正宗烤串
我的調(diào)料小鋪
開胃菜
李子干奶酪熏肉卷
腌蘋果葡萄鵝肝串
茴香腌番茄奶酪串
亞洲風(fēng)味蘿卜黃瓜菜花串
土豆奶酪熏三文魚卷
胡蘿卜奶酪臘腸串
肉類精選
番茄土豆雞肉串
雞蝦豬海陸三鮮串
鴨梨洋蔥黑血腸串
菠蘿香腸豬排串
蘋果奶酪白血腸串
土耳其風(fēng)味雞羊肉串
口蘑甜椒牛肉串
無花果李干羊肉串
番茄口蘑牛肉串
蜂蜜芒果豬肋串
杏干橙子鴨肉串
鼠尾草熏豬牛肉串
甜椒香腸肉丁串
鐵板香蒜牛肉串
口蘑培根火雞串
杏干印度烤雞肉串
甜椒紅腸培根串
蘋果菠蘿咖喱牛肉串
香芹科夫塔肉丸串
魚肉、甲殼類精選
西葫蘆三文魚熏肉串
洋薊香腸鮟鱇魚串
口蘑蘿卜龍利魚串
西葫蘆番茄蝦串
洋蔥番茄鯖魚串
檸檬里脊扇貝串
甜椒茄子明蝦串
番茄橄欖魷魚串
茴香橄欖鱈魚串
番茄洋薊烏賊串
蔬菜精選
番茄口蘑豆腐串
茄子面丸串
奶酪橄欖甜椒串
奶酪橄欖茄子串
奶酪胡蘿卜甜椒串
口蘑豆腐西藍(lán)花串
楓糖洋蔥土豆串
印度咖喱菜花茄子串
香芹辣椒腌玉米串
香蒜甜椒多彩花形串
甜點小串
巧克力草莓棉花糖串
椰蓉芒果烤菠蘿串
餅干焦糖拔絲蘋果串
楓糖鴨梨無花果串
巧克力奇異果雙莓串
焦糖菠蘿香蕉串
香草鴨梨菠蘿串
白奶酪香草杏干串
肉桂鴨梨蘋果千層串
橙花吐司串