食用蘑菇50種

定　價：￥15.00

作　者：	圖力古爾
出版社：	東北林業(yè)大學出版社
叢編項：	蘑菇口袋書系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787567408623	出版時間：	2016-07-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　森林蘑菇則指分布于東北大小興安嶺和長白山山脈林區(qū)中的蘑菇，包括人工林中的蘑菇。東北地區(qū)的野生食用菌種類主要屬于森林蘑菇，如蜜環(huán)菌、金針菇、金頂側(cè)耳、榆耳、猴頭茵、黑木耳、荷葉離褶傘、美味扇菇、棕灰口蘑、松口蘑、硫黃菌等。其中元蘑、榛蘑、猴頭蘑品質(zhì)優(yōu)良，產(chǎn)量豐富，被人們稱作東北“三大蘑”?！妒秤媚⒐?0種/蘑菇口袋書系列》精選老百姓認可的、市場上常見的野生食用菌50種，旨在開展蘑菇科普的同時，給采集者提供基礎的參考材料。

作者簡介

暫缺《食用蘑菇50種》作者簡介

圖書目錄

平菇
草蘑
白蘑
刺兒蘑
粗腿蘑
橙黃蘑菇
大黃蘑
蛋黃蘑
道釘
對子蘑
猴頭
花臉蘑
滑子蘑
黃油蘑
雞腿菇
金針菇
喇叭蘑
蠟蘑
雷窩子
離褶傘
栗蘑
路基蘑
綠蘑
木耳
木耳蘑
肉蘑
掃帚蘑
沙地白蘑
樹雞蘑
松茸
松針磨
松樹傘
趟子蘑
香菇
小黃蘑
小灰蘑
杏黃蘑
山銀耳
羊肚蘑
油蘑
榆黃蘑
元蘑
黃黏團子
榛蘑
豬拱嘴
土豆蘑
灰蘑
珊瑚猴頭
紅黏團子
毛木耳
中文名稱／拉丁學名對照