極致零售：消費者主權時代的零售新圖景

定　價：￥52.00

作　者：	杜鳳林著
出版社：	浙江大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787308192590	出版時間：	2019-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	272	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書立足于零售業(yè)轉(zhuǎn)型升級的時代背景，融合了作者對零售行業(yè)近20年的觀察和思考，深度闡述了當前零售行業(yè)的新業(yè)態(tài)、新模式、新趨勢，對全渠道零售、智能零售、社區(qū)零售、數(shù)字門店等零售模式進行了細致剖析，既有高屋建瓴的理論，又有行之有效的實操技巧，而且不乏星巴克、盒馬鮮生、7-11便利店等國內(nèi)外知名企業(yè)的成功案例，對零售行業(yè)的發(fā)展做出了積極有益的探索，形成了一套系統(tǒng)化的零售運營方法論，對于零售業(yè)者來說，是一本不可多得的優(yōu)秀指南。

作者簡介

　　杜鳳林楓林研習社創(chuàng)辦人。北京大學傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“互聯(lián)網(wǎng)＋”與資本戰(zhàn)略研究課題組副組長，中關村十大品牌評委會專家，正和島投資俱樂部母嬰產(chǎn)業(yè)特邀專家，品牌中國聯(lián)盟專家團核心智囊，遠創(chuàng)資本戰(zhàn)略合伙人，鳳凰奧美（北京）品牌咨詢有限公司董事長，華南理工大學MBA中心特邀授課講師，著有暢銷書《母嬰紅利》《母嬰紅利2.0》《新零售：打破渠道的邊界》《母嬰紅利3.0》等。

圖書目錄

第一章新零售一場勢不可擋的效率革命
新零售：重塑未來零售產(chǎn)業(yè)圖景 / 003
消費者主權時代的零售生態(tài)變革 / 011
電商巨頭布局新零售背后的邏輯 / 019
【案例】星巴克：構(gòu)建全新的零售生活體驗 / 029

第二章模式實戰(zhàn) 重構(gòu)實體零售經(jīng)營法則
理念層面：實體零售經(jīng)營新思維 / 041
體驗層面：以消費者需求為中心 / 050
運營層面：新零售運營實戰(zhàn)攻略 / 061
【案例】盒馬鮮生：阿里巴巴的新零售樣本 / 075

第三章全渠道零售構(gòu)建一體化購物體驗
全渠道：實現(xiàn)線上線下深度融合 / 089
實體零售轉(zhuǎn)型全渠道的創(chuàng)新路徑 / 101
【案例】天虹商場：全渠道零售實現(xiàn)路徑 / 108

第四章智能新零售技術驅(qū)動的零售升級
智慧零售：重塑“人、貨、場”關系 / 117
AI 零售：智慧零售時代的新風口 / 126
【案例】蘇寧：智慧零售的行動路線圖 / 136

第五章社區(qū)新零售賦能本地生活服務圈
新零售環(huán)境下的社區(qū)便利店運營 / 147
社區(qū)電商時代的便利店創(chuàng)新路徑 / 155
無人便利店：引領全新購物體驗 / 167
【案例】7-11 便利店：連鎖便利店的模式創(chuàng)新 / 178

第六章數(shù)字化門店實體店的新零售玩法
實體門店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型方案設計 / 193
實體門店O2O 全渠道的構(gòu)建路徑 / 199
新零售時代的實體門店管理策略 / 208
【案例】良品鋪子：實體門店的數(shù)字化轉(zhuǎn)型 / 217

第七章決戰(zhàn)新物流新零售重構(gòu)傳統(tǒng)供應鏈
構(gòu)建新零售時代的數(shù)字化供應鏈 / 227
零售企業(yè)的物流供應鏈變革升級 / 237
消費者驅(qū)動下的智慧供應鏈管理 / 246
【案例】京東：基于AI 技術的智慧供應鏈 / 253