鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略之鄉(xiāng)村人才振興：茶藝師

　　本書主要闡述了茶藝師基礎(chǔ)知識、茶葉知識、茶具知識、品茗用水、茶葉沖泡技藝、茶藝師禮儀接待知識、茶藝表演基礎(chǔ)知識和銷售。本書主要特點(diǎn)如下：1．本書依據(jù)《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》對初、中級茶藝師所應(yīng)具備的基礎(chǔ)知識和基本技能的要求編寫。2．針對不同層次及職業(yè)技能培訓(xùn)的學(xué)員，進(jìn)一步精簡理論，突出實(shí)際操作要求的特點(diǎn)，從而強(qiáng)化技能的實(shí)用性。3.采用圖文相結(jié)合的方式，介紹各項(xiàng)操作技能，便于學(xué)員學(xué)習(xí)、理解和對照操作。

　　鄒成岡：出生1969.11所學(xué)專業(yè)：法律、化學(xué)畢業(yè)院校：東北財(cái)經(jīng)大學(xué)、綿陽師院職？稱：講師；工作部門及職務(wù)：職業(yè)培訓(xùn)科科長工作簡歷：1992年7月－1993年8月，北川縣名族中學(xué)，教學(xué)管理；教師，校團(tuán)委書記1993年11月－1997年7月，北川縣特種水泥廠，化驗(yàn)室主任、辦公室主任1998年8月－2000年9月，綿陽東華房地產(chǎn)開發(fā)公司，生產(chǎn)科長、辦公室主任、副廠長2000年10月－2002年5月，綿陽市工貿(mào)學(xué)校，教學(xué)管理、教師、辦公室主任2002年6月－現(xiàn)在，四川綿陽高級技工學(xué)校，職業(yè)培訓(xùn)處處長 1、2011年，國家基礎(chǔ)教育實(shí)驗(yàn)中心重點(diǎn)課題《中國學(xué)校心理健康教育行動研究》。2、2012年，國家教育技術(shù)十二五規(guī)劃重點(diǎn)課題《個性化學(xué)習(xí)開發(fā)與提高教學(xué)效率研究》。本人主持“中職教育中個性化教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培育”研究。發(fā)表論文《淺析中職教育中個性化教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培育》刊登在東北師范大學(xué)出版的《個性化教學(xué)實(shí)踐論》一書中。；3、2013年，中國職業(yè)技術(shù)教育學(xué)會十二五教育科研規(guī)劃項(xiàng)目《職業(yè)院校積極心理健康教育及技術(shù)應(yīng)用研究》。開展健康教育專題講座，收集整理研究素材。4、2018年，中國教育學(xué)會“十三五”科研規(guī)劃課題。中職化學(xué)教學(xué)方法研究。本人致力于中職化學(xué)教學(xué)方法研究，撰寫論文。發(fā)表論文《中職化學(xué)課中參與式教學(xué)法的應(yīng)用分析》，被課題組授予“一等獎”。 近年來曾主編及參編農(nóng)業(yè)科技書和農(nóng)民培訓(xùn)圖書籍7本，獲得當(dāng)?shù)剞r(nóng)民好評。