零基礎(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查（跟著視頻同步學(xué)做甜點(diǎn)！）

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	彭依莎著
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787541836084	出版時(shí)間：	2018-07-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　你是否難以拒絕甜點(diǎn)店里五顏六色的甜品？其實(shí)，甜點(diǎn)在家就可以制作?！读慊A(chǔ)學(xué)甜點(diǎn)隨手查》本書選取市面上受歡迎的甜點(diǎn)，細(xì)分為輕松上手的手工曲奇、口感細(xì)膩的杯子蛋糕、清涼冰爽的慕斯&布丁、愛不釋手的冰激凌、甜蜜誘惑的撻派&泡芙、方便攜帶的糖果&巧克力，種類多樣，新手也能大成功。

作者簡介

　　彭依莎 90后美女烘焙師美食視頻廚房“掌廚”APP特約美食達(dá)人。2015年畢業(yè)于深圳羅思叔叔健康烘焙館后優(yōu)先被培訓(xùn)學(xué)校留任作為烘焙助教負(fù)責(zé)DIY課程、企業(yè)甜品臺(tái)定制以及學(xué)校的周期課程。2016年正式成為培訓(xùn)學(xué)校的烘焙師負(fù)責(zé)西式、法式、臺(tái)式及中式糕點(diǎn)的制作在教學(xué)實(shí)踐中積累了豐富的烘焙經(jīng)驗(yàn)。