01夏日湯水清涼補
02山田詩子的紅茶時光
03咖啡烘焙師手冊
04點茶之書:一盞宋茶的技藝…
05咖啡圖解小百科
06自然酒
07普洱茶名山名品
08玩味餐配茶
09茶人兄弟話茶人茶事
10中國酒文化
江肖瑩 著
《酒是果香醇:家庭自制葡萄酒與果酒》詳細介紹了釀制紅葡萄酒、白葡萄酒以及…
可購
陳冠廷 著
一天五蔬果,疾病遠離您!近80道各種功效的健康蔬果汁,排毒養(yǎng)顏、調(diào)理腸胃、…
切里·德俊,米歇爾·貝丹 著,青…
放眼全世界,葡萄酒的產(chǎn)區(qū)很多,葡萄品種更多,如果再考慮到不同品牌之間的差…
魯成銀 編
《茶葉審評與檢驗技術(shù)》既有專業(yè)理論又有實訓實操,既獨立成章又有系統(tǒng)性、連…
戴俠男,王戰(zhàn)鷹 編
《雞尾酒調(diào)制與服務(wù)》依據(jù)有關(guān)職業(yè)教育的理論以及國家中級調(diào)酒師職業(yè)標準,結(jié)…
馬翀,張淼 編
《冷菜造型藝術(shù)》是中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)配套教材?! ∪珪菜膫€模塊,包括…
文錚 著
中國茶文化源遠流長,而作為茶文化的重要載體,中國老茶具也具備深厚的文化內(nèi)…
陳濤濤 著
茶是一門精致的藝術(shù)、一門深邃的學問、一個奧妙無窮的世界。幾千年的歷史、遍…
費爾南多·卡斯特隆 著;曾鋒 譯
本書包括550款國際流行的雞尾酒,每一款均有精美圖片,注明配方、調(diào)制方法、…
趙玉香,俞元宵 編
《茶葉鑒賞購買指南(2014-2015全新升級版)》由總社杭州茶葉研究院權(quán)威專家…
丁藍 著
咖啡是一種文化,也是一種境界,更是一種品味和享受。那醇香濃郁,那浪漫優(yōu)雅…
[韓] 金甫宣 著
《甜蜜誘惑:純天然美味冰品DIY》,本書內(nèi)容: 盛夏時節(jié),再沒有比吃上一碗美…
戴玉嬋 編
此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進行鑒賞、沖泡等,而是從…
摩天文傳 編
本書從茶的幾種有效成分出發(fā),通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配,將茶的…
于心悅 著
現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往,忙碌緊張的生活給我們留下了許…
吳天祥,田志強 著
《品鑒貴州白酒(第2版)》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況,…
付帥 呂健停 著
本書是一本針對新手的入門級的茶藝書,書中介紹了一些中國茶的基本知識,包括…
你知道牛奶有豐富的營養(yǎng),可知道牛奶和其他食物配合起來營養(yǎng)價值更高,效果更…
易小白,殷安全 編
殷安全、易小白主編的《調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)》主要以初級調(diào)酒師須掌握的內(nèi)容為主線…
摩天文傳 著;曹昌虹 編
《日常茶飲中美顏秘方》是對花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…
夏良玉 編
中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。近年來,茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢…
云南科技出版社 編
《2014云南普洱茶:夏》介紹茶會將全部選用建水陶布置茶席,旨在將人文茶席理…
劉崇懷,馬小河,武崗 編
《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況,包括中國葡萄栽培簡史、中國葡…
余悅 編
《中華茶藝(上):茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能》教材,在多方面進行了有益的嘗試…
張濤 編
《茶藝基礎(chǔ)/普通高等學校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》按照目…
彭景,殷安全 編
殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細介紹了茶藝表演基礎(chǔ)知識、茶藝表演人員的…
殷安全、彭景主編的《茶藝服務(wù)》共有4個學習項目。其內(nèi)容包括:茶藝服務(wù)人員…
中國科學技術(shù)協(xié)會學術(shù)部 編
國內(nèi)茶葉專家圍繞“茶葉對健康的有益影響在動物學試驗、人體模擬試驗和流行病…
林東源
作者精選75款咖啡拉花圖案,其中包括自創(chuàng)的蝴蝶、海螺、蘋果等獨特拉花圖案,…
管開云,李紀元,王仲朗 編
《中國茶花圖鑒》全面闡述了中國茶花品種的幾大種類,包括華東山茶、云南茶花…
趙晨 著
貴州是中國公認的酒鄉(xiāng),白酒釀造業(yè)占據(jù)了重要的地位,特殊的釀造技法和特殊的…
單威 著
中醫(yī)認為,人與自然界是統(tǒng)一的整體,與四季輪回相應(yīng)的24節(jié)氣和保健養(yǎng)生有著密…
[英] 邁克爾·舒斯特 著;酒類(尤其是…
《“嘗”識杯中酒:葡萄酒頂級導(dǎo)師舒斯特品酒教程》的作者邁克爾·…
顧奎琴,楊時文 編
《愛上活力蔬果汁(全彩環(huán)保版)》是顧奎琴老師30多年食療文化研究與實踐的又…
曾飛翔 編
本書全方位介紹了茶葉在日常生活中的作用和用法,內(nèi)容包括茶葉的歷史淵源、形…
林文寶 著
中國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶,是中華民族的舉…
徐馨雅 編
《茶道·茶藝·茶經(jīng)(超值全彩白金版)》是一部關(guān)于茶的百科全書,書…
壽泉洪,胡普信,陳靖顯 編
本書主要參考中國酒業(yè)協(xié)會的黃酒品酒師培訓教程,大量參考了國內(nèi)外酒類品評的…
[美] 夏麗蒂·費雷拉 著;柳正奎 譯;…
炎炎夏日,在家自己動手制作冰棍是件輕松又愉快的事?!段覑圩霰鳌芬粫鵀槟恪?/p>
[加] 帕特·克羅克 著;王欣欣 譯
7個主要人體系統(tǒng)——心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、運動系統(tǒng)…