徐馨雅 著
《識(shí)茶泡茶品茶：彩書(shū)館》是為想學(xué)茶或正在學(xué)茶的愛(ài)茶人士提供的入門(mén)圖書(shū)，也…
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[韓] 李錫浚 著
本書(shū)提供簡(jiǎn)單易學(xué)的DIY釀酒方法指南。以圖文并茂的方式詳細(xì)介紹各類(lèi)傳統(tǒng)米酒…
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薩沙·佩特拉斯克，喬吉特·莫杰-…
當(dāng)音樂(lè)喧囂、酒單花哨的休閑酒吧占領(lǐng)城市，想喝杯高品質(zhì)的雞尾酒，就像在沙漠…
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蔡妙芳，陳達(dá)舜，陳鏡順 著
《遇見(jiàn)普洱》是繼《遇見(jiàn)手拉壺》《遇見(jiàn)莞香》之后的又一本“薪傳立體圖書(shū)”?！?/p>
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茶的故事 著
內(nèi)容介紹： 這是一本關(guān)于茶文化和知識(shí)的百科圖書(shū)。本書(shū)從一杯好喝的茶對(duì)人體…
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花崎一夫，山崎正信，江澤智美，福西英三（…
本書(shū)包括酒吧學(xué)、酒吧商品學(xué)、酒吧設(shè)備與器具、雞尾酒的基本技術(shù)、雞尾酒調(diào)制…
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肖蕾 著
本書(shū)運(yùn)用了大量精美的圖片和通俗易懂的文字，帶領(lǐng)讀者從了解茶知識(shí)開(kāi)始，教授…
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張志榮，陳劍宇 著
“雞尾酒地方化創(chuàng)意調(diào)制”是一門(mén)實(shí)用性強(qiáng)、特色鮮明的應(yīng)用型課程，《雞尾酒地…
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張蕊，王秋雨 編
《雞尾酒調(diào)制雙語(yǔ)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)》基于酒吧工作過(guò)程進(jìn)行項(xiàng)目化編寫(xiě)，共包括九個(gè)項(xiàng)目…
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三重奏團(tuán)隊(duì) 著
《一口干！TRIO'S 101 SHOTS》由王靈安老師帶領(lǐng)臺(tái)灣著名三重奏調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)…
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福建省人民政府新聞辦公室 著
本書(shū)共分六部分：一鐵觀音前身今世，介紹鐵觀音的由來(lái)傳說(shuō)，茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境與產(chǎn)…
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[美] 維卡斯·卡那 著，田芙蓉，李穎 …
《DK無(wú)酒精雞尾酒》的主要內(nèi)容包括調(diào)制無(wú)酒精雞尾酒的常見(jiàn)原料的介紹以及配方…
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[法] 迪迪埃·努里松（Didier Nourris…
除了作為大眾受歡迎的消費(fèi)品，葡萄酒更是扮演著社交場(chǎng)合的主角。當(dāng)人們相遇時(shí)…
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[意] 亞歷山大·特洛科利，大衛(wèi)·…
本書(shū)是意大利葡萄酒行業(yè)記者的心血之作，他將意大利人對(duì)葡萄酒特有的敏感和2…
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楊凱，劉燕 著
內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)是一本普洱茶簡(jiǎn)史，以普洱茶歷史為主線，依照內(nèi)容分為“清代普…
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[日] 岡倉(cāng)天心 著
《茶之書(shū)》是岡倉(cāng)天心寫(xiě)給愛(ài)茶人的啟蒙讀物。在開(kāi)篇他就明確表明，茶不僅僅是…
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時(shí)尚生活工作室 著
本書(shū)是為剛接觸茶的新手準(zhǔn)備的茶知識(shí)百科。內(nèi)容包含名茶起源與發(fā)展，茶的營(yíng)養(yǎng)…
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關(guān)劍平，[日] 中村修也，姚國(guó)坤 等 編
《吃茶養(yǎng)生記》是日本第一部茶的專(zhuān)著，可以說(shuō)相當(dāng)于中國(guó)的陸羽《茶經(jīng)》。不僅…
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中國(guó)茶葉學(xué)會(huì) 編
2016年6月，中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)在杭州舉辦了“茶藝研究與推廣沙龍”，有72位來(lái)自十…
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[日] 久保將 著，馬金娥 譯
一本集學(xué)習(xí)、實(shí)操、收藏于一身的葡萄酒品鑒全書(shū)，從科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的角度詳解了什…
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