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美食: 飲食文化; 家常食譜; 飲食保健; 中華菜系; 西餐/料理; 茶/酒/飲品; 甜品/面點(diǎn); 烹飪理論

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最牛早餐媽2

跳跳媽著

第一本《最牛早餐媽》推出后，跳跳媽的愛(ài)心、耐心和創(chuàng)意，感染了很多為孩子早…

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時(shí)尚新廚房：燒臘大全

王鼎著

《時(shí)尚新廚房：燒臘大全》由知名燒臘大師根據(jù)20多年的廚藝實(shí)踐編寫(xiě)而成。內(nèi)容…

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時(shí)尚新廚房：家常美食一本全

董國(guó)成等著

《時(shí)尚新廚房：家常美食一本全》由專(zhuān)業(yè)廚師及營(yíng)養(yǎng)師為讀者量身打造，最實(shí)用的…

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醬料王

藍(lán)武強(qiáng) 主編

調(diào)好醬、做好菜，國(guó)際烹飪大師精心挑選6道絕妙好醬，手把手教您掌握醬料調(diào)味…

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涼菜王

陳志田主編

傳承中華美食廚藝精髓，精心挑選最受?chē)?guó)人喜愛(ài)的美味佳肴，百樣薈萃，風(fēng)味獨(dú)特…

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河鮮海鮮王

陳志田主編

美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，賞心烹飪樂(lè)事。進(jìn)入居家烹飪世界的…

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煮菜的100種做法

犀文圖書(shū)

本輯叢書(shū)包括《蒸菜的100種做法》、《炒菜的100種做法》、《涼菜的100種做法…

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蔬菜王

陳志田主編

國(guó)際烹飪大師教您用拌、炒、蒸、煮等多種烹飪方法，做出變化多端的蔬菜料理。…

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《家常湯煲》掌中寶口袋菜譜

暫缺作者

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阿佘靚湯：燉湯篇

余自強(qiáng) 著

《“養(yǎng)生在線”叢書(shū)：阿佘靚湯（燉湯篇）》主要內(nèi)容包括：蟲(chóng)草花核桃仁燉豬瘦…

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阿佘靚湯：煲湯篇

佘自強(qiáng) 著

《“養(yǎng)生在線”叢書(shū)：阿佘靚湯（煲湯篇）》主要內(nèi)容包括：粉葛赤小豆扁豆豬蹄…

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主食王

陳志田主編

國(guó)際烹飪大師陳志田編著的《主食王（暢銷(xiāo)版）》精心挑選最受?chē)?guó)人喜愛(ài)的6道營(yíng)…

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家常各式米飯任你選

吳杰，吳昊主編

這是一本專(zhuān)門(mén)介紹家常特色米飯及其制作方法的大眾食譜書(shū)。書(shū)中詳細(xì)講授了中國(guó)…

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最家常·全民最?lèi)?ài)家常菜

夏金龍主編

《全民最?lèi)?ài)家常菜》由夏金龍主編，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，本書(shū)在菜品的選取上仍然…

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最家常·煎炒烹炸家常菜

夏金龍著

《最家常》系列圖書(shū)面世后，受到了廣大讀者的喜愛(ài)，根據(jù)讀者的反饋信息，我們…

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最家常非常地道家常菜

夏金龍主編

《最家常：非常地道家常菜》面世后，受到了廣大讀者的喜愛(ài)，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)…

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最家常·吃香喝辣家常菜

夏金龍主編

根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，《最家常：吃香喝辣家常菜》在菜品的選取上仍然沿用了原料…

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最家常·百吃不厭家常菜

夏金龍主編

《百吃不厭家常菜》由夏金龍主編，根據(jù)家常菜的特點(diǎn)，本書(shū)在菜品的選取上仍然…

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家常飯菜譜

飲食科學(xué)編委會(huì) 編

《家常飯菜譜》共分7個(gè)篇章，分別是開(kāi)胃小菜、濃情炒菜、滋補(bǔ)湯煲、百變米飯…

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營(yíng)養(yǎng)家常菜精選

董國(guó)成主編

書(shū)中精選了炒菜類(lèi)、燉菜類(lèi)、涼菜類(lèi)、湯類(lèi)四大類(lèi)200種菜品，并介紹了每種菜品…

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炸串制作精選

董國(guó)成主編

《炸串制作精選》是一本專(zhuān)門(mén)介紹炸串制作的菜譜書(shū)。吳杰和吳昊天主編的《炸串…

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營(yíng)養(yǎng)美味家常菜大全集

曹廣泉主編

《科技文獻(xiàn)：營(yíng)養(yǎng)美味家常菜大全集》由烹飪大師曹廣泉擔(dān)綱主編，根據(jù)中央電視…

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誘惑湘菜6000例

陳志田主編

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巧嫂子家常菜6000例

陳志田主編

多樣美食、均衡營(yíng)養(yǎng)，全面提高全民烹飪技能。陳志田編著的《巧嫂子家常菜600…

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清爽有道

美食生活工作室

拿到這本書(shū)，你是否也會(huì)像多數(shù)人一樣有眼前一亮的感覺(jué)，并驚嘆于涼拌菜還能有…

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就愛(ài)這口鮮

美食生活工作室

面對(duì)種類(lèi)繁多的生鮮，很多人感覺(jué)無(wú)法下手：如何處理干凈？怎么烹制不損失營(yíng)養(yǎng)…

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舌尖上的素食養(yǎng)生：飲品·小炒·涼拌

勞毅波，施旭光著

著名美食家勞毅波教你做獨(dú)創(chuàng)的住家惹味素食。著名養(yǎng)生專(zhuān)家施旭光教授細(xì)說(shuō)素食…

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舌尖上的素食養(yǎng)生：湯粥·蒸煮·燜燒

勞毅波，施旭光著

著名美食家勞毅波教你做獨(dú)創(chuàng)的住家惹味素食。著名養(yǎng)生專(zhuān)家施旭光教授細(xì)說(shuō)素食…

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廣州靚湯春

犀文圖書(shū) 著

本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯春》、《廣州靚湯夏》、《…

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廣州靚湯夏

犀文圖書(shū) 著

本叢書(shū)精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯春》、《廣州靚湯夏》、…

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肉球媽365天的親媽早餐

南京肉球媽著

作者以一個(gè)普通媽媽對(duì)孩子的愛(ài)，堅(jiān)持打造“365天，天天不重樣的愛(ài)心早餐”灰…

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綠色健康素食菜（全彩）

典尚文化工作室著

本套叢書(shū)為介紹川味家常美食的全彩菜譜書(shū)，本套叢書(shū)從烹飪方法及人們喜食原料…

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清熱養(yǎng)生豆腐菜（全彩）

典尚文化工作室著

本套叢書(shū)為介紹川味家常美食的全彩菜譜書(shū)，本套叢書(shū)從烹飪方法及人們喜食原料…

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醇香味濃蒸燒菜（全彩）

典尚文化工作室著

《醇香味濃蒸燒菜（全彩）》是介紹蒸燒菜的全彩菜譜書(shū)，書(shū)中所講菜式均為家常…

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精選家庭套餐

陳緒榮編

《精選家庭套餐》就是您身邊的科學(xué)營(yíng)養(yǎng)大師，教會(huì)您制作各種營(yíng)養(yǎng)又健康的美味…

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精選家庭宴客菜

陳緒榮編

《精選家庭宴客菜》能夠?yàn)槟峁椭Ｍ梢詰?yīng)用本書(shū)制作出美味的宴客菜…

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上桌率最高的家常菜

陳志田編

一日三餐巧安排，千滋百味盡情嘗鮮，國(guó)際烹飪大師、中華名廚陳志田精心挑選1…

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雜糧粥140例

夏錦江編

雜糧粥是以各種五谷雜糧為主料烹煮而成，看似簡(jiǎn)單而微不足道，臣粥味清淡，然…

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主婦拿手家常菜

夏金龍編

家常菜所涉及的范圍非常廣泛，其定義是指我們家庭日常生活以及逢年過(guò)節(jié)或家庭…

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香辣過(guò)癮家常菜

夏金龍編

講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流，享受佳肴美食是城市人的減壓方式。雖然我們…

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