01貴州食譜
02魯菜
03饕餮五志:兩代食家談飲饌…
04中國歷代流行飲食
05粵味廚神:百名粵廚的鮮香…
06好吃:百年糕點世家的秘傳…
07紫禁城的盛宴:千叟宴筆記…
08山家清供(小楷插圖珍藏本…
09閩菜
10家鄉(xiāng)菜最落胃
陳琿,呂國利著
本書共分十章,從茶的傳說談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書中以大量的民間傳…
可購
羅平漢著
“公共食堂”這個名詞,一度是中國大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
可讀可購
陳丹燕著
本書是一本中國當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見所聞的通俗讀物。書中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書介紹了上海灘從高級賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…