定 價(jià):¥46.00
01法國(guó)藍(lán)帶面包寶典
02用科學(xué)方式了解糕點(diǎn)的為什…
03創(chuàng)意歐風(fēng)麵包
04面點(diǎn)技藝實(shí)訓(xùn)精解(第二版…
05面包寶典:彭程的優(yōu)美人生…
06烘焙工藝與實(shí)訓(xùn)
07世界技能大賽烘焙技術(shù)規(guī)范…
08探索面包本真
09小島老師的小包裝點(diǎn)心烘焙…
10第一次做西點(diǎn)