健康自有天助：24節(jié)氣滋補養(yǎng)生家常菜

一時一食 健康一世立春養(yǎng)生原則：養(yǎng)肝護陽立春食補：宜辛甘發(fā)散，忌酸收之味起居養(yǎng)生：晚睡早起，春捂防寒●立春養(yǎng)生健康菜木耳炒山藥芹菜拌黃豆豆腐皮炒韭菜香椿芽拌肚絲素燜四季豆薺菜豬肝湯肉絲芹菜湯杏仁山藥湯黃豆芽肉絲湯芹菜肉末粥海帶山藥粥玉米面菠菜粥雨水養(yǎng)生原則：護脾胃，防濕邪，疏肝解郁雨水食補：以湯粥為主，補充水分●雨水養(yǎng)生健康菜春筍炒肉絲芹菜鱈魚墨魚炒韭菜油菜豆腐絲薺菜春筍煲山藥魚頭湯山藥紅棗粥松仁鴿蛋粥驚蟄養(yǎng)生原則：調(diào)和陰陽，平衡作息驚蟄食補：溫?zé)峤∑?，多甘少酸起居養(yǎng)生：養(yǎng)眠忌怒，注意保暖●驚蟄養(yǎng)生健康菜香菇炒筍片山藥蝦仁韭菜炒雞蛋油菜炒牛肉四季豆炒肉絲莧菜筍絲湯豆芽海帶湯山藥胡蘿卜雞湯紅棗糯米粥薺菜粥春分養(yǎng)生原則：陰陽平衡，心平氣和春分食補：健脾祛濕，寒熱均衡●春分養(yǎng)生健康菜蘆筍炒蟹腿芹菜魚絲菠菜腐竹清炒鮮菇花椰菜海帶炒肉豌豆苗蛋湯菠菜鴿片湯油菜紅棗瘦肉湯芥菜排骨湯紅薯粥皮蛋瘦肉粥清明養(yǎng)生原則：踏春游玩，警惕過敏清明食補：多吃蔬果，清補養(yǎng)肝起居養(yǎng)生：睡眠足，多備衣●清明養(yǎng)生健康菜花椰菜炒肉片薺菜炒腐竹菠菜拌粉絲豆腐菠菜湯香菇紅棗湯枸杞葉粥口蘑香菇雞肉粥谷雨養(yǎng)生原則：除濕防胃病，天暖防過敏谷雨食補：疏肝清熱，清淡調(diào)養(yǎng)起居養(yǎng)生：注意天氣，適量運動●谷雨養(yǎng)生健康菜薺菜炒百合百合炒芹菜菠菜炒豬肝五色蔬菜湯鮮蝦萵筍湯菠菜雞蓉粥雞肉油菜粥立夏養(yǎng)生原則：養(yǎng)護心臟，做慢養(yǎng)生立夏食補：宜多吃清熱生津的食物起居養(yǎng)生：多通風(fēng)，多午睡●立夏養(yǎng)生健康菜黃瓜炒雜菇番茄草菇雙椒炒雞蛋蒜泥白肉涼拌西瓜皮蘆筍蝦仁蒜香茄子炒墨魚柳竹蓀黃瓜湯鮮蘑絲瓜湯蓮子綠豆粥清熱荷葉粥小滿養(yǎng)生原則：防皮膚病，強正氣小滿食補：清淡健胃，多吃苦味食物起居養(yǎng)生：注意睡眠，不做劇烈運動●小滿養(yǎng)生健康菜皮蛋炒黃瓜肉末炒茄子木耳拌西瓜皮番茄炒蝦仁雙椒炒茄絲松仁茼蒿黃瓜豆腐湯苦瓜肉片湯絲瓜蝦仁湯荷葉薏米陳皮粥青蒿綠豆粥芒種養(yǎng)生原則：勿受寒，平情緒芒種食補：飲食清淡，忌辛熱起居養(yǎng)生：勿露脊梁，晚睡早起●芒種養(yǎng)生健康菜炒西瓜皮黃瓜炒肉片鯰魚燒茄子青椒里脊片青蒜炒臘牛肉蘆筍雞塊海米拌菠菜肉片豆腐湯芹菜黃瓜素肉湯蓮子百合糯米粥百合綠豆糯米粥夏至養(yǎng)生原則：調(diào)神養(yǎng)心腦，降壓多補水夏至食補：宜酸味和咸味食物起居養(yǎng)生：協(xié)調(diào)作息，溫浴強身●夏至養(yǎng)生健康菜生菜牛肉鮮貝冬瓜球絲瓜炒毛豆肉片雞蛋蔬菜湯茄汁茭白湯雜豆粥小暑養(yǎng)生原則：防暑邪，調(diào)神靜心小暑食補：清涼消暑，多吃酸味食物起居養(yǎng)生：晨練不宜過早●小暑養(yǎng)生健康菜苦瓜藕絲絲瓜燒豆腐魷魚炒茼蒿蠔油生菜番茄排骨酥湯三鮮豆腐湯香梨去熱粥豆腐絲瓜粥大暑養(yǎng)生原則：戒躁戒怒，運動適量大暑食補：多吃防暑濕的食物起居養(yǎng)生：寡言養(yǎng)氣，練養(yǎng)生功●大暑養(yǎng)生健康菜冬瓜炒鴨肉毛豆燒茄子苦瓜炒豬肝清炒蘆筍豌豆炒蝦仁白菜綠豆湯洋蔥肉片湯荷葉冬瓜湯番茄糯米粥豌豆雞粥白菜蝦仁粥立秋養(yǎng)生原則：滋陰養(yǎng)肺，內(nèi)心平和立秋食補：多吃生津潤燥食物起居養(yǎng)生：早起早睡，注意衣著●立秋養(yǎng)生健康菜南瓜炒牛肉栗子白菜芹菜拌墨魚胡蘿卜荸薺湯鱔魚雞絲湯芋頭香菇瘦肉粥處暑養(yǎng)生原則：調(diào)和陰陽，作息規(guī)律處暑食補：寒涼解秋燥，多喝水起居養(yǎng)生：正確秋凍，多跑步●處暑養(yǎng)生健康菜芹菜炒羊肉鮮蝦茭白核桃仁拌熏豆腐干蜜燒紅薯胡蘿卜炒雪菜糖醋豌豆苗鮮蝦荸薺湯扇貝豆腐湯牡蠣白菜湯小米蛋奶粥火腿玉米粥銀耳蓮子粥白露養(yǎng)生原則：秋補好時機白露食補：勿太咸，養(yǎng)陰潤燥起居養(yǎng)生：宜穿舒適衣物●白露養(yǎng)生健康菜番茄炒魚片紅薯蒸牛肉土豆燒牛肉荸薺玉米老鴨湯核桃銀耳湯糯米山藥粥牛奶蜜棗粥秋分養(yǎng)生原則：調(diào)神防燥，勿亂進(jìn)補秋分食補：食粥潤腸，滋潤生津●秋分養(yǎng)生健康菜蝦末花椰菜牛肉炒胡蘿卜絲涼拌山藥枸杞雙鮮土豆絲芋頭雞塊湯南瓜海帶減脂湯蔬菜糙米粥核桃粥寒露養(yǎng)生原則：潤燥防病，保濕補水寒露食補：多吃甘淡滋潤的食物起居養(yǎng)生：分時調(diào)養(yǎng)，室內(nèi)通風(fēng)●寒露養(yǎng)生健康菜山藥炒子雞番茄炒玉米粒麻婆豆腐香糯荷藕芋頭鴨塊煲海鮮五寶燕麥南瓜粥核桃燕麥粥霜降養(yǎng)生原則：平補為主，勞逸結(jié)合霜降食補：少吃過熱、辛燥食物起居養(yǎng)生：注意保暖，鍛煉強身●霜降養(yǎng)生健康菜肉絲炒甜椒菠菜面筋肉片西芹百合炒草莓白果荸薺炒藕尖鮮蘑炒花椰菜芹菜肚絲白果芋頭魚肚湯銀耳南瓜湯核桃枸杞粥薏米豬肺粥立冬養(yǎng)生原則：驅(qū)寒護陽，心態(tài)平和立冬食補：進(jìn)補有方，預(yù)防感冒起居養(yǎng)生：保證睡眠，運動補陽●立冬養(yǎng)生健康菜白汁菜心雞蛋三丁白蘿卜炒肉片紅薯芥菜瘦肉湯番茄牛腩煲肉末油菜粥海帶紫菜粥小雪養(yǎng)生原則：養(yǎng)好腎，去內(nèi)火小雪食補：宜溫?zé)?、增苦的食物起居養(yǎng)生：養(yǎng)精血，常暖足●小雪養(yǎng)生健康菜圓白菜熗玉米牡蠣煎蛋海米燒油菜排骨栗子湯黑芝麻核桃仁湯胡蘿卜豬肝湯黑米粥大雪養(yǎng)生原則：先養(yǎng)脾胃，保暖藏神大雪食補：溫?zé)嵫a益，養(yǎng)陽滋陰起居養(yǎng)生：出行謹(jǐn)慎防摔傷●大雪養(yǎng)生健康菜圓白菜炒雞蛋鴨蛋黃炒豌豆大腸扒油菜海帶炒木耳橄欖菜肉末四季豆麻辣兔片桂圓枸杞子甲魚湯紅棗木耳羊肉湯杏仁牛奶芝麻粥韭菜海參粥冬至養(yǎng)生原則：及時科學(xué)進(jìn)補冬至食補：增加維生素的攝取起居養(yǎng)生：防寒保暖，經(jīng)常鍛煉●冬至養(yǎng)生健康菜清湯白菜海參燜豬蹄綠豆芽炒菠菜苦瓜燒豬尾乳香土豆粒胡蘿卜燉牛腩蘆筍濃湯八寶滋補雞煲蓮子紅薯粥羊脊骨粥小寒養(yǎng)生原則：不宜亂補，養(yǎng)腎多食粥小寒食補：忌燥熱寒涼，多苦少咸起居養(yǎng)生：正確鍛煉很重要●小寒養(yǎng)生健康菜綠豆芽炒鱔絲豆腐白菜豌豆苗扒鵪鶉蛋菠蘿肉丸胡蘿卜燒羊肉板栗燒雞塊胡蘿卜蘑菇湯蛋黃蓮子湯川貝雪梨豬肺湯三鮮魷魚湯栗子山藥姜棗粥紅薯玉米面粥大寒養(yǎng)生原則：防風(fēng)御寒，養(yǎng)精護陽大寒食補：宜辛溫，藏?zé)崃科鹁羽B(yǎng)生：多曬太陽，保濕不能少●大寒養(yǎng)生健康菜肉末炒豆芽胡蘿卜炒肉絲蔥味鵝蛋雙椒炒排骨菠蘿炒雞片干燒鴨脯鮮蝦海參章魚燉豬蹄煲羊雜碎湯肉末紫菜粥桂圓瘦肉粥鴨胗山藥薏米粥