最親切的家常飯菜

家常飯菜不難做：電、燃氣加熱，火候比煤爐容易掌握多了；不粘鍋、電壓力鍋、電餅鐺，各種功能的炊具讓做飯方便多了；商店里剁好的排骨、切好的肉絲讓做飯簡單多了。而且，這本李心賢主編的《最親切的家常飯菜》也能助你一臂之力。《最親切的家常飯菜》選擇的品種大多是用簡單的原料做出家常的味道。親切、簡單、質(zhì)樸、實用，這就是《最親切的家常飯菜》的特點。

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