梨產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究與應(yīng)用（2010）

定　價：￥100.00

作　者：	張紹鈴編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
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ISBN：	9787109147270	出版時間：	2010-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	389	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　改革開放以來，我國梨生產(chǎn)迅猛發(fā)展，栽培面積和產(chǎn)量穩(wěn)居世界首位，在世界梨產(chǎn)業(yè)中占有舉足輕重的地位。特別是近年來，為適應(yīng)我國不斷深化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和梨果市場供求關(guān)系變化的新形勢，我國從事梨行業(yè)的科研工作者在種質(zhì)資源收集與評價、新品種選育、病蟲害防控、栽培技術(shù)、種植及經(jīng)營管理模式、貯藏加工、市場營銷等方面進行不斷創(chuàng)新和改革的同時，總結(jié)完善了梨農(nóng)及基層生產(chǎn)技術(shù)人員的傳統(tǒng)經(jīng)驗和方法，初步形成了一系列具有中國特色、以輕簡化技術(shù)為核心、符合生產(chǎn)實際的梨生產(chǎn)技術(shù)體系，并在生產(chǎn)實踐中得以廣泛應(yīng)席，取得了令人鼓舞的顯著成績。目前，具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的梨“新品種、新技術(shù)、新模式”對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的貢獻率大幅提高，極大地促進并初步形成了我國梨產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的局面，尤其是一些具有品種與區(qū)域特色的梨生產(chǎn)優(yōu)勢區(qū)域在梨樹發(fā)展面積、產(chǎn)量、經(jīng)濟效益等方面都居全國領(lǐng)先地位，起到了很好的示范帶頭作用。

作者簡介

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圖書目錄

產(chǎn)業(yè)發(fā)展
梨生產(chǎn)、加工及貿(mào)易現(xiàn)狀與產(chǎn)業(yè)發(fā)展基本趨勢
從集中走向分散：我國梨生產(chǎn)格局變動解析
基于消費者偏好的梨果市場細分研究--以南京市為例
我國梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展值得思考的幾個問題
品種資源與生物技術(shù)
中國梨種質(zhì)創(chuàng)新研究進展
庫爾勒香梨遺傳育種研究進展
梨新品種--早白蜜選育研究
早熟梨新品系5-18選育報告
中晚熟梨新品種--冀玉的選育
優(yōu)質(zhì)、晚熟、耐藏梨新品種玉酥梨的選育
黑龍江省選育的幾個抗寒梨品種介紹
適宜我國寒冷地區(qū)栽培的優(yōu)質(zhì)梨新品種
黃金梨在河北灤南的引種表現(xiàn)--
圓黃梨在漢水流域的表現(xiàn)
低溫處理和采樣時間對豆梨莖尖培養(yǎng)的效應(yīng)
紅皮砂梨美人酥果實PpCHS基因的克隆及序列分析
梨輪紋病菌快速分子檢測技術(shù)研究"
梨新品種SSR熒光標記指紋圖譜構(gòu)建方法研究
病蟲害防控
梨樹病蟲害發(fā)生流行趨勢及其綜合治理對策。
基于CBR和模糊ISODATA聚類的碭山酥梨黑星病預(yù)測專家系統(tǒng)
瀘西梨木虱生物學習性的初步觀察及其綜合治理意見
鴨梨園主要病蟲害的無公害應(yīng)對措施
梨新品種早伏酥對主要病害抗性機制的初步研究
熱處理脫除砂梨三種潛隱病毒研究
黃冠梨及鴨梨采后生理病害研究初報
套袋梨病害防治試驗
瀘西梨黑星病流行原因及防治存在問題分析
淺析香梨樹腐爛病的病因與防治
山西省梨樹干腐病發(fā)生調(diào)查與防治措施
十種殺菌劑對梨炭疽病的田間防效
酥梨炭疽病的發(fā)生與防治
炔螨特在梨樹上應(yīng)用調(diào)查及使用注意事項
栽培生理
翠冠梨適宜果袋的篩選及套袋對果實石細胞發(fā)育的影響
套袋對大棚翠冠梨果實品質(zhì)及K、Ca、Mg含量的影響
不同果袋對梨果實品質(zhì)的影響
不同果袋對梨果皮顏色及部分品質(zhì)指標的影響
不同果袋對黃金梨產(chǎn)量和品質(zhì)的影響I
不同紙袋及套袋技術(shù)對翠冠梨果實品質(zhì)的影響
梨果套袋中存在的問題與應(yīng)對措施
套袋對梨樹葉片光合特性及果實品質(zhì)的影響
連棟大棚環(huán)境因子與梨樹光合色素含量的動態(tài)變化
砂梨不同樹形的光照分布、光合特性及與果實品質(zhì)的關(guān)系
不同梨品種行間光照特性比較研究
四個梨品種冠層光照和發(fā)育特性研究
不同樹形黃金梨葉片光合特性及果實品質(zhì)
不同整形方式對梨幼樹生長和成花量的影響
棚架整形對豐水梨幼樹生長結(jié)果的影響
不同采收期南果梨的重量和糖、酸特點
采收期對阿巴特梨果實后熟過程中生理變化的影響
豐水梨果實常溫和低溫貯藏保鮮試驗研究
不同s基因型砂梨品種花器官多胺代謝研究
不同施鈣模式和采后1MCP處理對豐水梨果實品質(zhì)及貯藏特性的影響
改良冷凍法測定梨果實的石細胞含量
生長調(diào)節(jié)物質(zhì)對碭山酥梨幼果內(nèi)源激素水平與脫萼的影響
5氨基乙酰丙酸(ALA)處理對明水梨果實品質(zhì)的效應(yīng)
砂梨品種新高黃化葉片礦質(zhì)營養(yǎng)診斷
栽培技術(shù)
梨樹計劃密植建園技術(shù)
"劉村酥梨"整形修剪中存在的主要問題及對策
適宜西洋梨的幾種樹形探討
豐水梨和黃金梨適宜整形修剪方法研究
高位橋式環(huán)剝對庫爾勒香梨老齡樹的影響
漢水流域的砂梨高接換優(yōu)技術(shù)--
黃冠梨在甘肅景泰的引種表現(xiàn)及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)
黃金梨早果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)"
黃金梨優(yōu)質(zhì)高效綜合配套栽培技術(shù)
晉州市鴨梨花果管理關(guān)鍵技術(shù)"
庫爾勒香梨不同年齡時期的管理技術(shù)探討
梨樹提早開花技術(shù)研究初報
梨異屬矮化砧密植栽培模式要點
日韓梨無公害生產(chǎn)技術(shù)
2010年福建省梨花果凍害調(diào)查分析
庫爾勒香梨凍害的成因分析與防控對策
我國主要梨園施肥現(xiàn)狀與建議
緩控釋肥料及其在果樹上的應(yīng)用研究
2010年庫爾勒香梨坐果情況的調(diào)查與分析
果園機械化的實踐與發(fā)展前景展望
采后處理
采收期和套袋對冷藏期間黃冠梨果實品質(zhì)的影響
后熟程度對幾個秋子梨品種制汁性能的影響
1MCP對秀豐梨品質(zhì)及酚類抗氧化活性的影響
1MCP與MAP處理對酥梨貨架品質(zhì)的影響
梨果實包裝技術(shù)
基于市場標準的云南紅皮梨質(zhì)量控制模式探索