可愛的花式巧克力甜點

入口即化的絲滑巧克力 Spoon choco 蓮花湯匙巧克力 ………………………………………… 4 Chocolatetruffc 巧克力球 ………………………………………… 6 Cup in tea ganache 杯形紅茶味奶油巧克力………………………………………… 8 Kiss choco mint 薄荷巧克力豆 ………………………………………… 9Chocolate parfait 巧克力芭菲 …………………………………………10 Message chocolate傳遞情意的心形巧克力 …………………………………………12 生巧克力 Namachocolate 生巧克力…………………………………………14 White namachocolate 白色生巧克力 …………………………………………16fruit on namachocolate 水果生巧克力 …………………………………………17 Tartelette ofnamachocolate 生巧克力蛋撻 …………………………………………18 調(diào)溫巧克力 fruits chocolate水果裹巧克力 ……………………………………… 20 Pumpkin ganache in chocolate 南瓜風味的巧克力杯……………………………………… 22 Mendiant 加料巧克力薄片 ……………………………………… 24 flowerchocolate 巧克力花 ……………………………………… 25 小甜餅 Cookie 姜餅 ……………………………………… 26Chocolate cookie 心形巧克力甜甜圈 ……………………………………… 28 Choco chip cookie巧克力曲奇 ……………………………………… 30 Choco sand cookie 巧克力三明治餅干…………………………………………31 Tuile 法式薄脆 ……………………………………… 32 Squeeied cookie巧克力櫻花甜餅 ……………………………………… 34 松糕 Choco cinamon muffin 巧克力肉桂松糕……………………………………… 36 Marble muffin 大理石紋松糕 ……………………………………… 38 Minichoco pain muffin 迷你巧克力菠蘿松糕 ……………………………………… 39 巧克力蛋糕 GateauChocolat 經(jīng)典巧克力蛋糕 ……………………………………… 40 Blownie 心形布朗尼蛋糕 ………………………………………42 Sand blownie 三明治布朗尼 ……………………………………… 44 Pound chocolate cake巧克力磅蛋糕 ……………………………………… 46 目 錄 Honey choco madeleine 蜂蜜口味的巧克力瑪?shù)铝铡?48 Lemon madeleine chocolate 裹巧克力的檸檬味瑪?shù)铝铡?49 海綿蛋糕 Choco sponge cake 巧克力奶油海綿蛋糕 ………………………………………50 Tiramisu 提拉米蘇 ……………………………………… 52 Choco shortcake 水果奶油蛋糕……………………………………… 53 Choco rollcake 巧克力蛋糕卷 ……………………………………… 54 Petitchoco custardcake 小型巧克力奶凍蛋糕 ……………………………………… 56 Puzzle chococake拼裝巧克力蛋糕 ……………………………………… 57 巧克力奶酪蛋糕 Choco souffl 巧克力蛋奶酥……………………………………… 58 Baked choco cheesecake 烘焙巧克力奶酪蛋糕 ………………………………………60 泡芙 Petit chou on chocolate 裹巧克力的小泡芙 ……………………………………… 62 Chocochou 心形巧克力泡芙 ……………………………………… 64 flied chou with choco sauce帶巧克力醬汁的油炸泡芙 ……………………………………… 66 派 Millefeuille 巧克力千層派……………………………………… 68 Nexinexi deco pie 螺旋派 ……………………………………… 70 Palmie蝴蝶酥 …………………………………………71 Choco custard pie 心形巧克力蛋奶派 ………………………………………72 Raspberry and whitechoco mousee 覆盆子風味的白巧克力慕斯 ……………………………………… 74Choco pudding 巧克力布丁燒 ……………………………………… 76 巧克力冰點心 Choco mille crepe巧克力千層可麗餅 ……………………………………… 78 Chocolate doughnut 巧克力甜甜圈……………………………………… 80 Almondchoco in doughnut 杏仁巧克力夾心甜甜圈……………………………………… 82 Animal choco doughnut 巧克力動物蛋糕 ……………………………………… 83Cake truffe 松露巧克力球 ……………………………………… 84 Rock chocobar 巖石紋巧克力棒……………………………………… 86 Namachoco sand 華夫餅巧克力三明治 ……………………………………… 88使用市面銷售的材料加工而成的巧克力點心 用橡皮印章制成的信息卡片…………………… 90 本書相關(guān)用語辭典………………………………94