經(jīng)典家常小炒（第3版）

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	尚錦文化編
出版社：	中國(guó)紡織出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787506471442	出版時(shí)間：	2011-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16	頁(yè)數(shù)：	255	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　我國(guó)是美食之國(guó)，炒，是我國(guó)區(qū)別于很多國(guó)家美食烹飪的一種方式，也是我國(guó)人們最?lèi)?ài)最常用的烹飪方式。《經(jīng)典家常小炒（第3版）》延續(xù)了前兩版的物美價(jià)廉、菜品豐富，近800道家常小炒，以不同的主食材分類(lèi)，查找方便，讓你一冊(cè)在手，選菜無(wú)憂(yōu)。全書(shū)圖文并茂、做法詳細(xì)，指導(dǎo)性強(qiáng)，讓您在家也能品嘗到餐館的美品。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

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肉絲炒如意菜
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青椒里脊絲
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里脊絲炒蘆蒿
肉粒豌豆炒番茄
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肉末橄欖四季豆
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香辣肉末雪里蕻
酸豆角炒肉末
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黃花菜炒肉絲
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