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酒譜

酒譜

定　價(jià)：￥26.00

作　者： （宋）竇蘋 著，石祥 編著
出版社： 中華書局
叢編項(xiàng)： 中華生活經(jīng)典
標(biāo)　簽： 飲食文化
ISBN： 9787101075267 出版時(shí)間： 2010-09-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 211 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　全書圍繞“酒”這個(gè)中心詞，聊制酒、釀酒、酒名等酒文化，聊酒人酒事，中間饒有趣味，是茶余飯后很好的“談資”。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《酒譜》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

內(nèi)篇
　酒之源
　酒之名
　酒之事
　酒之功
　溫克
　亂德
　誡失
外篇
　神異
　異域酒
　性味
　飲器
　酒令
　酒之文
　酒之詩(shī)(存目)
　附錄

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