化學實驗及實踐活動

第一部分 化學實驗及技能訓練
第一章 化學實驗室基礎(chǔ)知識
一、化學實驗室規(guī)則
二、化學實驗室安全守則
三、化學實驗室意外事故的預(yù)防和處理
四、化學實驗室常用儀器的介紹
五、化學試劑
第二章 化學實驗的基本操作
一、玻璃管的加工和塞子的鉆孔
二、玻璃儀器的洗滌和干燥
三、加熱
四、試劑的取用
五、溶解和結(jié)晶
六、沉淀及沉淀與溶液的分離
實驗內(nèi)容
問題思考
第三章 化學實驗內(nèi)容
實驗一 元素性質(zhì)的遞變規(guī)律
實驗二 配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液
實驗三 電解質(zhì)溶液的性質(zhì)
實驗四 鹵素及其化合物的性質(zhì)
實驗五 硫的化合物的性質(zhì)
實驗六 氮的化合物的性質(zhì)
實驗七 金屬元素及其化合物的性質(zhì)
實驗八 分析天平的結(jié)構(gòu)和使用
實驗九 滴定儀器的洗滌與使用
實驗十 標準溶液的配制與標定
實驗十一 食醋中總酸度的測定
實驗十二 銨鹽中氮的測定（甲醛法）
實驗十三 亞鐵鹽中鐵的測定
實驗十四 磷鉬藍分光光度法測土壤全磷
實驗十五 烴的制法和性質(zhì)
實驗十六 烴的衍生物的性質(zhì)
實驗十七 糖類和蛋白質(zhì)的性質(zhì)
實驗十八 乙酸乙酯的制備
實驗十九 茶葉中咖啡因的提取與純化
第四章 技能訓練與考核
一、化學實驗基本操作技能
二、分析天平使用技能
三、滴定分析操作技能
四、一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制技能
五、常見離子鑒定技能
第二部分 學生實踐活動
第五章 趣味實驗
第六章 社會實踐活動
一、資料收集整理
二、參觀與調(diào)查
第三部分 附錄
一、常用試劑的配制方法
二、常用基準試劑的干燥條件
三、常用緩沖溶液的配制
四、常見酸、堿和鹽的溶解性表（20℃）
五、常見酸、堿水溶液的密度和物質(zhì)的量濃度（20℃）
六、常見離子的鑒定方法
主要參考文獻