家常菜省錢妙招秀

定　價：￥29.80

作　者：	天天飲食叢書編委員編
出版社：	吉林科學技術出版社
叢編項：	天天飲食叢書
標　簽：	家常菜譜

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ISBN：	9787538436525	出版時間：	2008-05-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	224 pages	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　“天天飲食”是中央電視臺自1999年2月22日強力推出的一檔以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的集知識性、趣味性、娛樂性欄目于一身的電視欄目?！疤焯祜嬍场背珜朗场⒔】?、時尚，以服務社會、服務家庭、服務百姓為節(jié)目宗旨，以活潑的形式將飲食制作、廚房小竅門、家政小常識等內(nèi)容有機的結(jié)合在一起，生動地呈現(xiàn)在觀眾面前。做家常萊，尋廚藝樂趣，聊家常事，品生活真味，使人們在繁忙的工作之余，盡享美食生活中輕松與快樂。本書為“天天飲食”系列叢書中的一本。

作者簡介

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圖書目錄

畜肉類
　山楂肉條
　沙鍋酥松肉
　桂花肉
　香炒里脊
　家常小炒肉
　茭白炒豬肝
　蘭花香鍋肉
　無水蘑菇紅燒肉
　什錦蒸燉丸子
　醇香京醬肉絲
　芋頭燒排骨
　雙竹燜排骨　
　蕎麥爽豬腰
　爛蒜麻辣肚
　鍋燜酥手
　杜仲牛膝豬手湯
　薺菜絲瓜瘦肉湯
　蘿卜馬鈴薯豬骨湯
　花旗參瘦肉湯
　蓮子珧柱瘦肉湯
　茶香肉片榨菜湯
　枸札葉豬肝湯
　粉皮撞拌白肉
　粉皮燒魚頭
……
家禽類
豆蛋類
水產(chǎn)類
蔬菜類
菌類
主食類