低GI食品實現(xiàn)減肥12周行動計劃

定　價：￥30.00

作　者：	（澳）簡妮·布蘭德·米勒凱·福斯特·鮑威爾喬安娜·麥克米倫·普萊斯
出版社：	上?？茖W技術文獻出版社
叢編項：	新糖類革命
標　簽：	烹飪美食與酒營養(yǎng)衛(wèi)生、食品衛(wèi)生預防醫(yī)學、衛(wèi)生學醫(yī)學

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ISBN：	9787543933804	出版時間：	2008-01-01	包裝：	其他
開本：	16	頁數(shù)：	294	字數(shù)：

內容簡介

　　你想減輕體重嗎？你希望膳食健康但不節(jié)食嗎？你嘗試的飲食方式是否讓你感到饑餓、乏味和尷尬？如果以上任何一項的回答為“是”，那么你需要低GI飲食。低GI食并不降低碳水化合物的攝入，也不降低脂肪的攝入。它的實質是低血糖指數(shù)飲食？？改變你食用的碳水化合物種類就能減肥并保持不反彈。你將獲得更長時間的飽腹感、降低胰島素水平并減少患糖尿病和心臟病的風險。這一簡單易行的12周飲食計劃由世界著名的科學家在多年研究基礎上寫作而成，營養(yǎng)均衡，適合家庭，簡單有效，健康有益。執(zhí)行書中的飲食計劃將使你走上終身健康、身心幸福的道路。

作者簡介

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圖書目錄

引言
第一部分理解低糖指數(shù)飲食
體重與今天的飲食困境
為什么傳統(tǒng)的、受約束的節(jié)食食品失敗了
你應該減掉多少體重
你和你的遺傳因子
食物的選擇影響你的食欲
胰島素相關物
胰島素抵抗的幾個問題
糖類很重要
低脂肪還是低糖類
低糖指數(shù)飲食的益處
唐指數(shù)：飲食的有力工具
理解GI的關鍵是消化頻率
良好的低糖指數(shù)糖類能幫助你減輕體重
戰(zhàn)勝饑餓
低糖指數(shù)食物減脂更快
低糖指數(shù)飲食許你終身的健康
低糖指數(shù)飲食是一個長期的答案
糖類使你心情愉悅，增強腦力
有關低糖類飲食和酮癥你該知道些什么
吃多少糖類呢
低糖指數(shù)飲食的7項指導方針
能量平衡的另一面
運動是怎樣幫助打破飲食循環(huán)的
開始行動計劃之前